Koncentrat pomidorowy BIO – gęsta, rubinowa esencja pomidora powstająca ze świeżych pomidorów San Marzano odparowanych w temperaturze 65 °C. Metoda vacuum slow cook zachowuje podwójną dawkę likopenu, naturalną witaminę C i wyraziste umami, eliminując konieczność użycia zagęstników, cukru czy konserwantów. Jedna łyżka (20 g) dostarcza 4 mg likopenu, 15 kcal i 1,2 g błonnika, wzbogacając sosy napolitana, pikantne chili sin carne, domowy ketchup fit czy szybką zupę cream tomato. Skoncentrowany smak pozwala zmniejszyć ilość soli, a dodatek łyżeczki cukru kokosowego podkreśli naturalną słodycz owocu. Produkt bezglutenowy, wegański i wolny od GMO; czysta etykieta to tylko pomidory i szczypta soli morskiej. Hermetyczne słoiki ciemnego szkła oraz praktyczne tuby BPA-free chronią aromat i barwę, gwarantując 18 miesięcy świeżości bez utraty intensywności. Wybierz Koncentrat pomidorowy premium – podwójnie lub potrójnie zagęszczony – i wynieś kategorię Przetwory Warzywne na poziom kulinarnej mocy i zdrowia. Zamów już teraz i odkryj, jak jedna łyżka może odmienić smak Twoich dań!
Pomidory krojone bez skóry BIO 2,5 kg (1,5 kg) od HORECA
pomidory bez skórki* 60 %, sok pomidorowy* 40 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Warość energetyczna: 96 kJ/23 kcal
Tłuszcz: 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 3,3 g
w tym cukry: 2,3 g
Białko: 1,0 g
Sól: <0,1 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Koncentrat pomidorowy 22 % BIO 200 g od VITALIANA
pomidory* 100% *Produkt pochodzący z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
OPIS
Koncentrat pomidorowy nadaję się idealnie do wszelkiego rodzaju potraw obiadowych, jako baza na sos lub zupę pomidorową oraz do wszystkich potraw, w których smak pomidorowy jest pożadany.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 347 kj/82 kcal
Tłuszcz 0,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
Węglowodany 14,5 g
w tym cukry 10 g
Błonnik 2,9 g
Białko 3,9 g
Sól 0,04 g
INFORMACJA ALERGENNA
jmleko, GLUTEN, ORZECHY, dwutlenek siarki, SOJA, SELER, gorczyca
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3 dni
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pomidory całe bez skórki BIO 400 g od VITALIANA
całe pomidory* (60%), sok pomidorowy*, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
*produkt pochodzący z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
OPIS
całe pomidory* (60%), sok pomidorowy*, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
*produkt pochodzący z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 112 kj / 27 kcal
Tłuszcz 0,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 4,5 g
w tym cukry 3,7 g
Białko 1,3 g
Sól 0,025 g
INFORMACJA ALERGENNA
GLUTEN, JAJA, ryby, ORZECHY, MLEKO, SELER, SOJA, SEZAM, dwutlenek siarki, siarczyny
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Koncentrat pomidorowy BIO 4,5 kg - HORECA
SKŁADNIKI
pomidory* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Koncentrat produkowany jest z dojrzałych, świeżych pomidorów ekologicznych. Umyte i przebrane pomidory są przetwarzane przez wielostopniowe odparowanie aż do uzyskania koncentratu pomidorowego. Pasta jest pasteryzowana przez umieszczenie w gorących puszkach.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 398 kJ/ 94 kcal
Tłuszcz - 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 17 g
w tym cukry - 17 g
Błonnik - 2,2 g
Białko - 4,5 g
Sól - 0,07 g
ZALECENA WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu zawartość przełożyć do innego opakowania, przechowywać w lodówce do 3 dni.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pomidory bez skóry BIO 2,5 kg od HORECA
SKŁADNIKI
pomidory* (60%), sok pomidorowy* (40%)* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 100 kJ / 24 kcal
Tłuszcz: 0,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 3,9 g;
w tym cukry: 3,9 g;
Błonnik: 1,1 g
Białko: 1,0 g;
Sól: 0,16 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Koncentrat pomidorowy 30 % bezglutenowy BIO 200 g od BIO FOOD
SKŁADNIKI
ekologiczne przetarte pomidory.
OPIS
Produkt pasteryzowany, wyprodukowany z 1 kg świeżych ekologicznych pomidorów. Zawartość ekstraktu 30% +/- 2%.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 360 kJ/ 87 kcal
Tłuszcz : < 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: < 0,1 g
Węglowodany: 18,4 g
w tym cukry: 12,9 g
Białko: 3,6 g
Sól: 0,05 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temp. 4°C nie dłużej niż 48 godzin.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Koncentrat pomidorowy 22 % BIO 200 g od LA BIO IDEA
SKŁADNIKI
ekologiczny przecier pomidorowy
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 310KJ / 73Kcal
Tłuszcz: 0,1g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g
Węglowodany: 13,4g
w tym cukry: 10,5g
Białko: 4,6g
Sól: 0,6g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pomidory pelati BIO 2,5 kg - HORECA (ALCE NERO)
SKŁADNIKI
obrane pomidory*, sok pomidorowy*, kwas cytrynowy (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 88 kJ / 21 kcal
Tłuszcz - 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 2,9 g
w tym cukry - 2,7 g
Białko - 1,1 g
Sól - 0,04 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Koncentrat pomidorowy 28 % BIO 130 g od ALCE NERO
KONCENTRAT POMIDOROWY 28 % BIO 130 g - ALCE NERO
SKŁADNIKI
koncentrat pomidorowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna -469 kJ/111 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 20 g
w tym cukry - 16 g
Błonnik - 3,4 g
Białko - 4,2 g
Sól - 0,1 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu spożyć w ciagu 3-4 dni.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Koncentrat pomidorowy 22%~ 24% BIO 185 g od PRIMAECO
SKŁADNIKI
koncentrat pomidorowy* (22%-24%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
100 g koncentratu wyprodukowano z 500 g pomidorów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 380 kJ/ 90 kcal
Tłuszcz: 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 18 g
w tym cukry: 7,6 g
Białko: 3,5 g
Sól: 0,19 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Koncentrat pomidorowy 22 % BIO 70 g od LA BIO IDEA
SKŁADNIKI
koncentrat pomidorowy* (30%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Warość energetyczna: 91 kJ / 383 kcal;
Tłuszcz: 0,79 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,15 g;
Węglowodany: 14,5 g;
w tym cukry: 14,5 g;
Białko: 4,83 g;
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pomidory pelati bez skóry BIO 400 g (puszka) - ALCE NERO
SKŁADNIKI
obrane pomidory pelati*, sok pomidorowy*, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne pomidory pelati stanowią wyśmienitą przekąskę lub dodatek do sałatek, sosów i past pomidorowych.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 88 kJ /21 kcal
Tłuszcz - 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 2,9 g
w tym cukry - 2,7 g
Błonnik - 0,8 g
Białko - 1,1 g
Sól - 0,04 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3-4 dni.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Koncentrat pomidorowy – intensywna pasta z dojrzałych pomidorów
Koncentrat pomidorowy to gęsta pasta uzyskiwana przez odparowanie wody z świeżych, dojrzałych pomidorów, co zapewnia skoncentrowany smak i aromat. W wersjach BIO i ECO warzywa pochodzą z kontrolowanych upraw wolnych od pestycydów. Ten produkt zachowuje wysoką zawartość likopenu, naturalnego przeciwutleniacza, oraz cennych witamin (A, C), oferując wygodne i wszechstronne rozwiązanie w kuchni – od sosów przez zupy po marynaty i pasty.
Najważniejsze właściwości koncentratu pomidorowego
Likopen – chroni przed stresem oksydacyjnym;
Witamina C – wspiera odporność;
Witamina A – dba o wzrok;
Naturalna gęstość – bez zagęstników;
Koncentracja smaku – intensywna barwa i aromat.
Porady zakupowe – na co zwrócić uwagę?
Wybieraj koncentrat z certyfikatem BIO lub ECO dla pewności czystego składu;
Sprawdź procent suchej masy – minimum 24% dla wyrazistego smaku;
Zwróć uwagę na skład – tylko pomidory i sól, bez dodatków chemicznych;
Opakowanie – szczelne tuby lub szkło chroniące świeżość;
Kolor – głęboka, jednolita czerwień świadczy o jakości.
Najpopularniejsze warianty koncentratu pomidorowego
Podwójnie skoncentrowany – ekstra intensywność;
Łagodny – miękko zbalansowana kwasowość;
Słodki – z odrobiną cukru trzcinowego;
Ognisty – z dodatkiem papryczki chilli;
Z ziołami – bazylia czy oregano w zestawie.
Inspiracje kulinarne
Sosy pomidorowe – bazy do makaronów i pizzy;
Zupy krem – wzbogaca smak i konsystencję;
Marynaty – do mięs i warzyw;
Dipy – ziołowe pasty do przekąsek;
Pasty kanapkowe – z oliwą i czosnkiem.
Ekologia i zrównoważony rozwój
Kupuj pomidory z upraw ECO i BIO – bez chemii;
Wspieraj lokalne przetwórnie, by skrócić łańcuch dostaw;
Opakowania ECO – tuby papierowe lub szkło do recyklingu;
Zero waste – tubę wykorzystaj ponownie lub kompostuj.
Często zadawane pytania (FAQ)
Jak przechowywać koncentrat?
Po otwarciu w lodówce do 4 tygodni;
Czy można zamrozić?
Tak – porcje zamknięte w woreczkach do 6 miesięcy;
Jak rozcieńczać?
Dodaj wodę lub bulion w proporcji 1:1–1:3 dla pożądanej konsystencji.
Dodaj Koncentrat pomidorowy BIO do koszyka i wzbogać smak swoich dań!
Odkryj głębię smaku z Koncentratem pomidorowym BIO – naturalnym, intensywnym i pełnym wartości odżywczych. Spróbuj już dziś!
Darmowa dostawa
