Papier ryżowy to ultracienkie arkusze wytwarzane wyłącznie z mąki ryżowej, wody i odrobiny soli morskiej, co czyni je naturalnie bezglutenowymi, wegańskimi oraz niskokalorycznymi. Po krótkim namoczeniu zyskują elastyczność, stając się idealną bazą do świeżych spring rolls, klasycznych sajgonek, kreatywnych wrapów i deserów z owocami. Delikatna struktura arkuszy pozwala zachować naturalny aromat warzyw, tofu czy krewetek, a szybkie smażenie lub pieczenie nadaje im wyjątkową chrupkość bez wchłaniania nadmiaru tłuszczu. To produkt z czystą etykietą, wolny od konserwantów i barwników, który sprawdzi się na diecie low FODMAP, keto (w wersji fit) oraz w menu dzieci potrzebujących lekkostrawnych przekąsek. Prosty proces przygotowania – zanurz, nadziej, zwiń – czyni go niezastąpionym podczas szybkich kolacji, grillów i imprez, gdzie liczy się efektowna forma i zdrowy skład. Wybierz papier ryżowy BIO w średnicy 16 cm lub 22 cm i stwórz kolorowe rolki pełne witamin oraz naturalnej energii. Zamów już teraz i odkryj, jak lekkie arkusze ryżu mogą odmienić Twoje dania o azjatycki akcent i świeżą chrupkość!
Papier ryżowy bezglutenowy BIO (15 szt.) 150 G od YAKSO
ekologiczny ryż (97 %), woda, sól
OPIS
Odkryj tajemnicę idealnych, chrupiących sajgonek i świeżych spring rollsów. Nasz papier ryżowy to najwyższej jakości, cieniutkie arkusze stworzone według tradycyjnej receptury z mąki ryżowej, wody i odrobiny soli. Po delikatnym namoczeniu staje się niezwykle elastyczny, ułatwiając zwijanie nawet najbardziej obfitych farszów. Jest całkowicie neutralny w smaku, dzięki czemu doskonale podkreśla aromat świeżych warzyw, soczystych KREWETEK, chrupiącego tofu czy aromatycznych ziół.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ułóż papier ryżowy jeden po drugim między stosem czystych, zwilżonych wcześniej ściereczek kuchennych. Po minucie papiery zmiękną. Teraz można je nadziać i zwinąć bez ich zrywania. Napełnij papiery farszem. Papier ryżowy można teraz jeść lub smażyć, aż nabierze złocistego koloru.
Propozycja farszu na wegetariańskie sajgonki (15 sztuk):
Przygotuj omlet z 2 JAJEK i posiekaj kolendrę. Pokrój omlet, 1 paprykę, 1 marchewkę w cienkie plastry. Przygotuj około 50 g makaronu ryżowego zgodnie z przepisem i przepłucz zimną wodą. Na koniec dodaj 100 g kiełków fasoli do farszu. Dodaj do smaku trochę sosu sojowego, papryki słodkiej, soli i cukru i wymieszaj z farszem. Odstaw na 15 minut. To wegetariańskie nadzienie można również wykorzystać jako bazę i wykończyć rybą, kurczakiem, boczkiem lub innym głównym składnikiem.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1473 kJ/ 353 kcal
Tłuszcz: 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 72,3 g
w tym cukry: 3,5 g
Błonnik: 0 g
Białko: 12,4 g
Sól: 0,11 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Papier ryżowy na spring rollsy i sajgonki bezglutenowy BIO (10 szt.) 100 g od AMAIZIN
skrobia z tapioki* 89,3 %, ryż* 10 %, sól 0,7 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Papier ryżowy do spring rolls czy sajgonek to produkt, dzięki któremu można przygotować jeden z najpopularniejszych przysmaków kuchni chińskiej. Wytwarzany jest on z mąki ryżowej. Można w nim umieścić farsz, by przygotować wyjątkowe i jedyne w swoim rodzaju spring rolls czy sajgonki.
W opakowaniu jest 10 sztuk.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Jak przygotować 10 sajgonek?
Krok 1: Pokrój 300 g warzyw w cienkie paski. Użyj np. ogórka, marchwi i kiełki fasoli (kiełki fasoli należy najpierw zblanszować)
Krok 2: Wybierz m.in. tofu, krewetki czy kurczaka. Podsmaż 150 g na patelni i w razie potrzeby pokrój w cienkie paski
Krok 3: Przygotuj 50 g makaronu ryżowego zgodnie z instrukcją na opakowaniu producenta, pamiętaj aby makaron przepłukać zimną wodą
Krok 4: Wybierz przyprawy np. kolendrę, szczypiorek lub miętę
Krok 5: Namocz papier jeden po drugim w płaskim naczyniu z letnią wodą na 10 sekund, aż będzie miękki. Następnie umieść je na płaskiej powierzchni
Krok 6: Wypełnij papier wszystkimi składnikami i zwiń go zgodnie z rysunkiem. Podawaj z ulubionym sosem do maczania.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1477 kJ/348 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 85 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 1,0 g
Sól: 0,44 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Papier ryżowy – lekka, bezglutenowa otoczka inspirowana azjatycką tradycją, idealna do świeżych wrapów, sajgonek i kreatywnych deserów
Papier ryżowy to cienkie arkusze wytwarzane z ekologicznej mąki ryżowej i wody, suszone w łukach na delikatną transparentną strukturę. Dzięki swojej lekkości i neutralnemu smakowi stanowi bazę dla świeżych wrapów z warzywami, rybą lub tofu, a także dla tradycyjnych sajgonek i kreatywnych deserów z owocami i kremami. Papier ryżowy nie wymaga tłuszczu do przygotowania, pochłania wilgoć i mięknie w zimnej lub ciepłej wodzie w kilka sekund, zachowując jednocześnie elastyczność i wyrazisty kształt. Jego naturalna bezglutenowość i łatwość trawienia sprawiają, że jest idealny dla osób dbających o linię, alergików i wegan. W ofercie BIO znajdziesz grubsze wersje do gorących rolad oraz ultra-cienkie, delikatne arkusze do deserów i przekąsek.
Najważniejsze właściwości papieru ryżowego
Bezglutenowy skład – bezpieczny dla celiaków i osób z nietolerancją glutenu
Niska kaloryczność – lekka otoczka, idealna do diet niskokalorycznych
Elastyczność i wytrzymałość – mięknie szybko, nie pęka podczas zwijania
Neutralny smak – doskonale współgra z dowolnymi nadzieniami
Długa trwałość – suszony naturalnie arkusz zachowuje świeżość przez wiele miesięcy
Wszechstronność – od przekąsek na zimno po lekkie smażone packi
Porady zakupowe – na co zwrócić uwagę?
Certyfikat BIO – gwarancja czystości ryżu bez pestycydów
Grubość arkusza – cienki do deserów, grubszy do rolad na ciepło
Opakowanie – szczelne, chroniące przed wilgocią
Instrukcja przygotowania – czas zmiękczania w wodzie wpływa na elastyczność
Bez dodatków – skład jedynie ryż i woda, bez konserwantów czy oleju
Najpopularniejsze warianty papieru ryżowego
Klasyczny biały – uniwersalny do wszystkich wrapów;
Papier pełnoziarnisty – ciemniejszy, z dodatkiem łusek ryżowych;
Kolorowe wersje – z dodatkiem szpinaku lub buraka dla barwy;
Mini arkusze – idealne do małych przekąsek i deserów;
Grubsze arkusze – dedykowane do smażenia spring rolls
Inspiracje kulinarne
Świeże rollsy warzywne – marchew, ogórek, awokado i sos orzechowy;
Sajgonki na gorąco – z warzywami, mięsem lub tofu;
Deser z mango – z kremem kokosowym i listkami mięty;
Mini Tacos – z rybnym nadzieniem i salsą;
Chrupiące chipsy – upieczone w piekarniku z przyprawami
Ekologia i zrównoważony rozwój
Uprawy ekologiczne ryżu – bez chemii i nawozów;
Minimalny proces produkcji – tylko gotowanie i suszenie;
Biodegradowalne opakowania – materiały przyjazne środowisku;
Zero waste – resztki papieru ryżowego można kompostować
Często zadawane pytania (FAQ)
Jak zmiękczyć papier ryżowy?
Zanurz w zimnej lub letniej wodzie na 5–10 sekund, aż stanie się giętki.
Czy papier ryżowy jest bezglutenowy?
Tak – w składzie wyłącznie ryż i woda.
Jak przechowywać papier?
W suchym miejscu, z dala od źródeł wilgoci, w oryginalnym opakowaniu.
Dodaj Papier ryżowy BIO do koszyka i odkryj azjatycką lekkość!
Wzbogać swoją kuchnię o papier ryżowy – naturalny, wszechstronny i lekki składnik. Spróbuj już dziś!
Darmowa dostawa
