Fasola – od aksamitnej Cannellini, maślanej Butter Bean i wyrazistej Kidney po kremową Navy Bean oraz energetyczną Czarną Fasolę – to potężne źródło białka roślinnego, błonnika, żelaza, potasu i powoli uwalnianych węglowodanów złożonych, które wspierają trwałą energię, długotrwałe uczucie sytości i stabilny poziom cukru. Powolne suszenie oraz delikatne łuskanie zachowują pełnię aminokwasów, przeciwutleniające polifenole i cenne minerały śladowe, czyniąc fasolę kluczowym elementem diety wegańskiej, keto-wegetariańskiej i planów redukcyjnych. Po nocnym namaczaniu ziarna pęcznieją, skracając czas gotowania i zmniejszając fitany, co poprawia przyswajalność mikroelementów. Ugotowana fasola tworzy aksamitne pasty bean-dip, rozgrzewające chili sin carne, pożywne zupy minestrone czy sycące burgery wegańskie. Prażona staje się chrupiącą przekąską, a zmielona w mąkę bean-flour wzbogaca brownie, naleśniki i wrapy bezglutenowe. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i wysokiemu indeksowi sytości fasola wspiera kontrolę masy ciała oraz zdrowy profil lipidowy. Nasza fasola jest w 100 % bezglutenowa, wolna od GMO i pakowana w hermetyczne opakowania eco, które chronią ziarna przed wilgocią i zachowują świeżość. Dla zabieganych oferujemy również fasolę parzoną al-dente w szklanych słoikach – gotową do użycia w minutę. Wybierz Fasolę premium – suchą, parzoną lub w postaci odżywczej mąki bean-flour – i podnieś kategorię Produkty Strączkowe na poziom pełnowartościowej roślinnej mocy. Zamów już teraz i odkryj, jak kolorowe ziarna wzbogacą Twoje menu bogactwem smaku i zdrowia!
Fasola mung obrana połówki na dal BIO 500 g od RAPUNZEL
ekologiczna fasola mung obrana, połówki.
OPIS
Mung dal to obrane połówki ziaren fasoli mung, gotowane bez wstępnego moczenia w zaledwie 12 do 15 minut. Ugotowany mung dal jest lekko kremowy, ale nie rozpada się i nadal ma przyjemny smak. Można go przygotowywać i doprawiać na wiele sposobów, np. z ghee, mlekiem kokosowym i różnymi przyprawami. W kuchni ajurwedyjskiej mung dal to pyszny, lekko słodki dodatek podawany z ryżem i warzywami sezonowymi i jest odpowiedni dla wszystkich. Jest to zatem szybko przyrządzany dodatek, bogaty w białko i błonnik.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Moczenie nie jest konieczne. Opłucz fasolę mung pod bieżącą wodą. Zagotuj 1 szklankę fasoli mung z 2,5 szklanki wody. Gotuj na wolnym ogniu przez około 12 do 15 minut. Posól po ugotowaniu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1281 kJ / 304 kcal
Tłuszcz: 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 42 g
w tym cukry: 3,1 g
Błonnik: 17 g
Białko: 23 g
Sól: 0,02 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Fasola biała jaś BIO 400 g od NATURAVENA
fasola biała 100%
pochodząca z kontrolowanych i certyfikowanych upraw ekologicznych
OPIS
fasola biała Jaś jest często dodawana do zup, dań jednogarkowych, potraw mięsnych, sałatek. Może stanowić składnik farszy do pierogów, pasztetów czy past warzywnych.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1395kJ/333kcal
Tłuszcz 0,85g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,22g
Węglowodany 60,3g
w tym cukry 2,11g
Błonnik 15,2g
Białko 23,4g
Sól 0,04g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu.
Chronić przed wysoką temperaturą i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Fasola mung BIO 400 g od NATURAVENA
Ekologiczna fasola mung
OPIS
Pyszna fasola mung należąca do grupy roślin strączkowatych, które cenione są przede wszystkim przez wegan i wegetarian. Wykorzystuje się ją powszechnie w kuchni meksykańskiej. Jednak dobrze znana i lubiana jest na całym świecie.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 274KCAL/1146KJ
Tłuszcz 1,2
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,27
Węglowodany 41,5
w tym cukry 1,4
Błonnik 17,3
Białko 23,1
Sól 0,023
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Fasola czerwona kidney BIO 400 g od NATURAVENA
Fasola czerwona kidney 100% pochodząca z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych.
OPIS
Fasola czerwona jest znana z dań typu tortilla i buritto, polecana jest także w diecie wegetariańskiej w celu uzupełnienia niedoborów białka.
Zawiera witaminy z grupy B, także A, D, E i K oraz minerały: żelazo, kwas foliowy, cynk, selen, fosfor, wapń i potas."
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 352KCAL/1473KJ
Tłuszcz 0,6
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,15
Węglowodany 63,4
w tym cukry 3,2
Błonnik 7,7
Białko 20,2
Sól 0,017
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Fasola biała drobna BIO 400 g (240 g) (puszka) od LA BIO IDEA
SKŁADNIKI:
Fasola drobna biała*, woda, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Fasolka gotowa do spożycia. Idealnie nadaje się do sałatek oraz potraw z makaronu
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 436 kJ / 104 Kcal
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 13,5 g
w tym cukry: 0,3 g
Błonnik: 6,9 g
Białko: 7,8 g
Sól: 0,73 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Fasola mix BIO 400 g (240 g) (puszka) od LA BIO IDEA
SKŁADNIKI
woda, czerwona fasola kidney* (15%), ciecierzyca* (15%), biała fasola drobna* (15%), fasola masłowa* (15%), sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Produkt sterylizowany.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g (po odsączeniu)
Wartość energetyczna: 515 kJ/123 kcal;
Tłuszcz: 2,6 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 15,8 g;
w tym cukry: 0,3 g;
Błonnik: 4,8 g;
Białko: 6,6 g;
Sól: 0,6 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Fasola masłowa BIO 400 g (240 g) (puszka) od LA BIO IDEA
SKŁADNIKI
fasola masłowa*, woda, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Produkt sterylizowany.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Warość energetyczna: 399 kJ / 95 kcal;
Tłuszcz: 0,6 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 13 g;
w tym cukry: 0,7 g
Błonnik: 6,1 g
Białko: 6,3 g;
Sól: 0,6 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Fasola czarna w zalewie bezglutenowa BIO 400 g (240 g) (puszka) od AMAIZIN
SKŁADNIKI
fasola czarna* (60%), woda, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Gotowa do spożycia fasolka. Idealna do dań meksykańskich.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Warość energetyczna - 365 kJ / 87 kcal
Tłuszcz - 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 g
Węglowodany - 12,4 g
w tym cukry - 1,0 g
Błonnik - 6,5 g
Białko - 4,9 g
Sól - 0,93 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Fasola – różnorodne odmiany strączków pełne białka, błonnika i wartości odżywczych
Fasola to ceniona roślina strączkowa dostępna w wielu odmianach – od czerwonej kidney, przez czarną, białą po pinto i cannellini. Każda z nich dostarcza pełnowartościowego białka roślinnego, błonnika oraz cennych mikroelementów (żelazo, magnez, potas), wspomagających układ krążenia, trawienie i odporność. Niski indeks glikemiczny fasoli sprzyja stabilizacji poziomu cukru we krwi i przedłuża uczucie sytości. Fasola ECO i BIO pochodzi z upraw bez pestycydów, zachowując naturalny smak i wartości odżywcze. To wszechstronny składnik zup, sałatek, gulaszów, past i dodatków do dań meksykańskich, wzbogacający codzienną dietę o smak i sycącą moc strączków.
Najważniejsze właściwości fasoli
Białko – wspiera regenerację mięśni i tkanek;
Błonnik – reguluje pracę jelit i obniża poziom cholesterolu;
Witaminy z grupy B – poprawiają metabolizm i pracę układu nerwowego;
Mikroelementy – żelazo, magnez, potas dla energii i równowagi elektrolitowej;
Niski IG – stabilizuje glikemię i daje uczucie sytości.
Porady zakupowe – na co zwrócić uwagę?
Wybieraj fasolę z certyfikatem BIO dla gwarancji braku pestycydów;
Sprawdź szczelność opakowania i datę przydatności – świeże ziarna gotują się szybciej;
Zwróć uwagę na kolor i wygląd – jednolite, bez przebarwień i uszkodzeń;
Namaczanie – mocz 8–12 godzin, by skrócić czas gotowania i zwiększyć strawność;
Forma – sucha fasola daje najlepsze walory smakowe, konserwowa do szybkiego użycia.
Najpopularniejsze odmiany fasoli
Kidney – czerwona, mięsista, do chili;
Czarna – kremowa, idealna do sałatek;
Biała cannellini – delikatna, do zup krem;
Pinto – łaciaty wzór, do meksykańskich potraw;
Fasola mung – małe, szybko gotujące, do dań azjatyckich.
Inspiracje kulinarne
Chili con carne – z fasolą kidney i mięsem;
Sałatka meksykańska – czarna fasola, kukurydza i awokado;
Zupa krem z białej fasoli – aksamitna i sycąca;
Pasta kanapkowa – z zmiksowanej fasoli i ziół;
Gulasz wegański – mieszanka fasoli, warzyw i przypraw.
Ekologia i zrównoważony rozwój
Wspieraj uprawy ECO i BIO – bez chemii i GMO;
Kupuj lokalną fasolę, by skrócić łańcuch dostaw i obniżyć emisję CO₂;
Wybieraj opakowania ECO – papierowe lub recyklingowane folie;
Zero waste – wodę z gotowania fasoli zużyj jako bazę do zup i sosów.
Często zadawane pytania (FAQ)
Jak przyspieszyć gotowanie fasoli?
Dodaj łyżkę sody i gotuj pod przykryciem.
Czy można używać wody z namaczania?
Tak – jest bogata w smaki i składniki odżywcze.
Jak przechowywać ugotowaną fasolę?
W lodówce do 3 dni lub zamroź w porcjach.
Dodaj Fasolę BIO do koszyka i wzbogac swoją kuchnię!
Wzbogać codzienne posiłki o Fasolę BIO – źródło białka, błonnika i smaku. Spróbuj już dziś!
Darmowa dostawa
