Algi, glony i wodorosty – od delikatnych płatów nori i sprężystej wakame po mięsistą kombu, aromatyczną dulse oraz mineralne kelp – zbieramy ręcznie w krystalicznych wodach Atlantyku i Pacyfiku, a następnie delikatnie suszymy na słońcu, by zachować naturalną barwę i morski umami. Każda porcja dostarcza łatwo przyswajalnego jodu, roślinnych Omega-3, bioaktywnej witamin B12, przeciwutleniającego chlorofilu oraz 6 g białka na 10 g produktu – to superfoods wspierające zdrową tarczycę, wytrzymałe kości i naturalną odporność. Chrupiące płaty wzbogacają sushi, rozgrzewające ramen, aromatyczne misoshiru i domowe bowle poké; zmiksowane tworzą szybki bulion dashi, a sproszkowane stają się zielonym shake detox lub wegańskim zamiennikiem rybiego smaku. Produkt bezglutenowy, wegański, wolny od GMO; czysta etykieta to wyłącznie suszone algi – zero barwników czy konserwantów. Hermetyczne opakowanie BPA-free chroni aromat oceanu i gwarantuje 12 miesięcy świeżości. Wybierz algi premium i wynieś kategorię Ryby, Owoce Morza na poziom morskiej mocy i zdrowia. Zamów już teraz i dodaj szczyptę oceanu do codziennej diety!
Algi nori prażone do sushi (5 szt) 12,5 G od SEN SOY
suszone algi morskie (100 %).
OPIS
Przenieś swoje kulinarne doświadczenia na wyższy poziom z naszymi prażonymi algami Nori. To najwyższej jakości, starannie wyselekcjonowane wodorosty, które zachwycają głębokim, ciemnozielonym kolorem i wyjątkową chrupkością. Dzięki tradycyjnemu procesowi prażenia, arkusze zyskują delikatny, słonawy posmak z nutą umami, który idealnie komponuje się z puszystym ryżem i świeżymi składnikami.
Nasze Nori są jednocześnie elastyczne i wytrzymałe – nie pękają podczas zawijania, co gwarantuje perfekcyjny kształt każdego maki. Spraw, by Twoje domowe sushi smakowało i wyglądało jak z najlepszej japońskiej restauracji.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1.Połóż matę bambusową na płaskiej powierzchni. Połóż nori (błyszczącą stroną do dołu) na macie bambusowej.
2.Zwilż dłoń niewielką ilością zimnej wody, nabierz garść ugotowanego i doprawionego ryżu, rozłóż go równomiernie na arkuszu nori. Palcem wskazującym posmaruj środek ryżu odpowiednią ilością wasabi, kierując się od środka na zewnątrz.
3.Na warstwę wasabi nałóż wybrany przez siebie farsz.
4.Unieś jeden koniec maty bambusowej i trzymając ją palcami obu dłoni, zacznij zwijać matę, formując rulon, równomiernie dociskając. Kontunuuj formowanie rulonu, stopniowo powiększając docisk, aby zlepić ryż. Warstwa ryżu na całej długości powinna być gęsta i równomierna.
5.Wyjmij roladkę z maty, połóż ją na desce do krojenia i ostrym nożem przekrój ją na pół, a następnie każdą połówkę na 3 części, aby uzyskać 6 kawałków rolady.
6.Podawaj sushi z wasabi, marynowanym imbirem i sosem sojowym.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1510 kJ/361 kcal
Tłuszcz: 2,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 42 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 0 g
Białko: 43 g
Sól: 1,1 g
UWAGA
W opakowaniu znajduje się saszetka z pochłaniaczem wilgoci, której zawartość nie jest jadalna. Po otwarciu opakowania usunąć saszetkę!
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Algi morskie suszone kombu BIO 100 g (torebka foliowa) od PORTO MUINOS
SKŁADNIKI
ekologiczne suszone algi morskie kombu (Laminaria ochroleuca)
OPIS
Algi są ręcznie zbierane w ich naturalnym środowisku, na wybrzeżu Galicji (Zatoka Biskajska i Wody Portugalskie). Algi kombu są stosowane do aromatyzowania wody, wykorzystywanej do przygotowania zup, bulionów, sosów, dań z ryżem, warzywami, rybami, mięsem czy dań z gulaszem. 1 g produktu zawiera 150 µg jodu, co pokrywa dzienne zapotrzebowanie na ten składnik.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g produktu przygotowanego zgodnie z podanym sposobem
Wartość energetyczna: 5 kJ /1 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Jod: 118 µg (79 %)**
** dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać mięczaki, skorupiaki i ryby.
UWAGA
Biały nalot, który może pojawić się algach to sól morska.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Stosować tylko do przygotowania wywarów lub bulionów, nie spożywać bezpośrednio. Dodać 1 g alg na 1 litr wrzącej wody, gotować 5 minut i wyjąć algi z wywaru lub z bulionu.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Algi morskie suszone wakame BIO 100 g (torebka foliowa) od PORTO MUINOS
SKŁADNIKI
ekologiczne suszone algi morskie wakame (Undaria pinnatifida)
OPIS
Algi są ręcznie zbierane w ich naturalnym środowisku, na wybrzeżu Galicji (Zatoka Biskajska i Wody Portugalskie). Odwodnione i sparzone mogą być użyte jako baza do sałatek. Gotowane jako dodatek do dań z ryb i owoców morza lub do jajecznicy, krokietów, zup, gulaszu, ryżu, makaronów i hamburgerów. 4 g produktu zawiera 150 µg jodu, co pokrywa dzienne zapotrzebowanie na ten składnik.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g produktu uwodnionego
Wartość energetyczna: 112 kJ/27 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 1,1 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 6,3 g
Białko: 2,2 g
Sól: 0,7 g
Jod: 3423 µg (2282 %)**
** dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać mięczaki, skorupiaki i ryby.
UWAGA
Biały nalot, który może pojawić się algach to sól morska.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA porcji dla jednej osoby
1 g alg moczyć w wodzie przez 10 minut. Po namoczeniu algi zwiększają swoją objętość 6 razy. Czas gotowania: 5 minut
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Algi wakame w zalewie BIO 80 g (70 g) (puszka) - PORTO MUINOS
SKŁADNIKI
algi morskie wakame* (Undaria pinnatifida), woda, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Produkt sterylizowany. 9 g produktu zawiera 150 µg jodu, co pokrywa dzienne zapotrzebowanie na ten składnik.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 51 kJ/12 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 0,6 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 2,3 g
Białko: 1,2 g
Sól: 1,2 g
Jod: 1643 µg (1096 %)**
** dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać mięczaki, skorupiaki i ryby.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Algi nori prażone do sushi BIO 15 g od PORTO MUINOS
ALGI NORI PRAŻONE DO SUSHI BIO 15 g - PORTO MUINOS
SKŁADNIK
ekologiczne algi morskie Porphyra yezoensis
OPIS
Opakowanie zawiera 6 płatów alg nori.
Algi uprawiane są na Wybrzeżu Północno-Zachodnim (Korea Południowa).
3 g produktu zawiera 150 µg jodu, co pokrywa dzienne zapotrzebowanie na ten składnik.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1219 kJ / 292 kcal
Tłuszcz: 1,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 5,9 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 40 g
Białko: 43 g
Sól: 2,1 g
Jod: 4980 µg (3320%)*
* dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w suchym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Algi morskie suszone kombu BIO 25 g od PORTO MUINOS
ALGI MORSKIE SUSZONE - KOMBU BIO 25 g - PORTO MUINOS
SKŁADNIKI
algi morskie kombu* (Laminaria ochroleuca) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Suszone w temperaturze poniżej 42°C. Biały nalot może wynikać z naturalnie występującej soli.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Gotować przez 5 minut, gdy wywar nabierze aromatu, usunąć algi. Używać tylko wywaru. Zaleca się używać 1 g alg kombu na 1 litr wody.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 745 kJ/ 179 kcal;
Tłuszcz: <0,5 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g;
Węglowodany: 18 g;
w tym cukry: 0 g;
Błonnik: 34 g;
Białko: 9,2 g;
Sól: 5,1 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać mięczaki, skorupiaki, ryby.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Algi morskie suszone nori płatki BIO 25 g - PORTO MUINOS
SKŁADNIKI
algi moskie Nori* (Porphyra spp.) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Produkt wytworzony z wodorostów Nori, zebrany ręcznie w środowisku naturalnym, odwodniony w niskiej temperaturze (poniżej 40°C), pocięty i zapakowany. Biały nalot może wynikać z naturalnie występująej soli.
Pieczone mogą być spożywane jako przekąska.
Pieczone i rozdrobnione jako przyprawa.
Gotowane jako dodatek do zup, kremów, krokietów, placków, a także jajecznicy, ryżu czy gulaszu.
Najbardziej lekkostrawne, o czerwonej barwie. Zawierają najwięcej białka spośród wszystkich wodorostów oraz uważane są za najsmaczniejsze.
Suszone w temperaturze poniżej 42°C.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Moczyć w wodzie przez 5 minut. Po namoczeniu Nori powiększa objętość do czterech razy w stosunku do swojej suchej wagi. Gotować według uznania ok. 5 minut. Można też przygotować w piekarniku lub na patelni.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 909 kJ/ 306 kcal
Tłuszcz: 1,1 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,49 g;
Węglowodany: 7,1 g;
w tym cukry: < 0,5 g;
Błonnik: 22,9 g;
Białko: 33,2 g;
Sól: 0,7 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Algi morskie suszone wakame BIO 25 g od PORTO MUINOS
ALGI MORSKIE SUSZONE - WAKAME BIO 25 g - PORTO MUINOS
SKŁADNIKI
algi morskie Wakame* (Undaria pinnatifida) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Produkt wytworzony z wodorostów Wakame, zebrany ręcznie w środowisku naturalnym, odwodniony w niskiej temperaturze (poniżej 40°C), pocięty i zapakowany.
Można je dodać je do sałatek i doprawić do smaku.
Pieczone i rozdrobnione moga być używane jako przyprawa.
Gotowane jako dodatek do sushi, dań mięsnych, zup, krokietów, hamburgerów, a także jajecznicy, ryżu czy makaronu.
Mają łagodny morski smak, są lekko chrupiące i mięsiste. Biały nalot może wynikać z naturalnie występująej soli. Zaleca się spożywanie ok. 4 g alg wakame na osobę na dzień.
Suszone w temperaturze poniżej 42°C.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Moczyć w wodzie przez 10 minut. Po namoczeniu Wakame powiększa objętość do sześciu razy w stosunku do swojej suchej wagi.Gotować według uznania ok. 5 minut.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 698 kJ/169 kcal;
Tłuszcz: 2,0 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g;
Węglowodany: 3,0 g;
w tym cukry: 0 g;
Błonnik: 34 g;
Białko: 17 g;
Sól: 12,4 g
INFORMACJA ALERGENNA
może zawierać mięczaki, skorupiaki, ryby.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Algi morskie suszone dulse BIO 25 g od PORTO MUINOS
SKŁADNIKI
algi morskie dulse* (Palmaria Palmata) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Suszone w temperaturze poniżej 42°C. Biały nalot może wynikać z naturalnie występująej soli.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Namoczyć przez około 5 min. Po namoczeniu algi Dulse powiększą swoją objętość do 4 razy. Gotować według uznania ok. 15 minut. Można też przygotować w piekarniku lub na patelni.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 937 kJ / 224 kcal;
Tłuszcz: 0,5 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g;
Węglowodany: 21 g;
w tym cukry: 0 g;
Błonnik: 31 g;
Białko: 18 g;
Sól: 4,4 g.
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać mięczaki, skorupiaki i ryby.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Algi, glony i wodorosty – naturalne źródło mikro- i makroelementów prosto z morza
Algi, glony i wodorosty to jadalne rośliny morskie zbierane ręcznie lub hodowane w czystych wodach, bogate w jod, żelazo, wapń i kwasy omega-3. W wersjach BIO i ECO pochodzą z certyfikowanych upraw morskich, wolnych od zanieczyszczeń. Suszone płaty, płatki czy proszki z wodorostów zachowują unikalny umami smak oraz delikatną, morską nutę. Dodane do zup, sałatek czy smoothie wzbogacają dietę o cenne składniki odżywcze i wspierają prawidłową pracę tarczycy.
Najważniejsze właściwości alg i wodorostów
Jod – niezbędny do produkcji hormonów tarczycy;
Mikroelementy – żelazo, magnez i wapń dla kości i krwi;
Błonnik prebiotyczny – wspiera mikroflorę jelitową;
Antyoksydanty – chronią komórki przed stresem oksydacyjnym;
Kwasy omega-3 – wspierają układ krążenia i mózg.
Porady zakupowe – na co zwrócić uwagę?
Wybieraj produkty z certyfikatem BIO lub ECO – gwarancja czystych wód;
Sprawdź rodzaj – nori, wakame, kombu, dulse czy spirulina;
Zwróć uwagę na sposób suszenia – naturalne suszenie zachowuje wartości odżywcze;
Opakowanie – szczelne woreczki strunowe lub szklane słoiki;
Kraj pochodzenia – najlepiej z rejonów z certyfikatem czystości wód.
Najpopularniejsze warianty alg i glonów
Nori – płaty do sushi i wrapów;
Wakame – do zup miso i sałatek;
Kombu – baza bulionu dashi;
Dulse – delikatne płatki do przekąski;
Spirulina – proszek do smoothie i suplementów.
Inspiracje kulinarne
Zupa miso – z wakame i tofu;
Sushi rolls – z nori, ryżem i warzywami;
Sałatka wakame – z ogórkiem i sezamem;
Smoothie – łyżeczka spiruliny dla koloru i energii;
Dipy – hummus z proszkiem spiruliny.
Ekologia i zrównoważony rozwój
Kupuj algi z certyfikowanych, ECO farm morskich;
Wspieraj odpowiedzialne zbieractwo, aby chronić ekosystemy;
Opakowania ECO – biodegradowalne lub nadające się do recyklingu;
Zero waste – resztki płatków wykorzystaj jako nawóz do roślin doniczkowych.
Często zadawane pytania (FAQ)
Jak przygotować suszone nori?
Krótko opłucz i użyj do sushi lub nori chips;
Czy spirulina ma smak rybny?
Ma lekko morski posmak – najlepiej łączyć ze słodkimi owocami;
Jak długo przechowywać algi?
W suchym miejscu, szczelnie zamknięte do 12 miesięcy.
Dodaj Algi, glony i wodorosty BIO do koszyka i odkryj zdrowie prosto z morza!
Zainwestuj w swoje zdrowie z Algiami, glonami i wodorostami BIO – naturalnym źródłem minerałów i smaku. Zamów już dziś!
Darmowa dostawa
