Cynamon cejloński – zwany „królem przypraw” – to aromatyczna kora cinnamomum verum, suszona i powoli mielona na północnym słońcu Sri Lanki, dzięki czemu zachowuje intensywny, słodko-korzenny aromat pozbawiony ostrej goryczki kasji. Bogaty w polifenole, naturalne olejki cynamonowe (cinnamaldehyd) oraz mangan i wapń, wspiera prawidłowy poziom cukru, wspomaga metabolizm i działa silnie antyoksydacyjnie. Już szczypta potrafi nadać głębi owsiance, smoothie bowl, wypiekom z jabłkiem, rozgrzewającym chai latte czy domowemu ketchupowi. W kuchni wytrawnej podkręca smak tagine, chili con carne i marynat do tofu. Produkt jest w 100 % bezglutenowy, wegański, wolny od GMO i syntetycznych polepszaczy, co gwarantuje czystą etykietę. Hermetyczny słoik ciemnego szkła chroni lotne olejki przed utlenianiem, utrzymując maksymalną świeżość i barwę. Dodaj ½ łyżeczki do granoli, posyp pieczone bataty lub zmieszaj z miodem i imbirem, otrzymując naturalny syrop na przeziębienie. Cynamon cejloński idealnie pasuje do diet keto, paleo, low-FODMAP oraz planów redukcyjnych, intensyfikując smak przy zerowej zawartości cukru. Wybierz cynamon premium – drobno mielony lub w postaci zapachowych lasek – i odkryj, jak korzenna przyprawa potrafi przekształcić codzienne sosy, napoje i desery w aromatyczne dzieła sztuki. Zamów już teraz i wprowadź do kuchni pierwiastek słodko-korzennej magii!
Cynamon cejloński bezglutenowy BIO 70 g od PIĘĆ PRZEMIAN
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon cejloński mielony BIO 1 kg od HORECA
ekologiczny cynamon cejloński 100 %.
OPIS
Cynamon cejloński to szlachetna, delikatna odmiana cynamonu o słodkawym aromacie, idealna do deserów, ciast, słodkich śniadań (owsianki, naleśniki), kawy, herbaty oraz dań wytrawnych, szczególnie kuchni orientalnej, curry, czy pieczonych mięs (dziczyzna, kurczak).
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon cejloński mielony BIO 100 g od DIET FOOD
ekologiczny cynamon cejloński mielony.
OPIS
Ekologiczny cynamon cejloński DIET-FOOD to przyprawa pozyskiwana z młodych pędów drzewa cynamonowego na Sri Lance. Charakteryzuje się jasnym, subtelnie słodkim kolorem oraz wyjątkowym cytrusowo-korzennym aromatem.
Dodaj do owsianki, smoothie, kawy, ciast, herbat czy deserów. To również idealny dodatek do dań kuchni orientalnej. Cynamon sprawdza się świetnie zarówno na słodko, jak i w daniach wytrawnych.
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać ORZECHY oraz gluten.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon cejloński laska BIO 125 g od BATOM
ekologiczny cynamon cejloński.
OPIS
Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko cenioną przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Znakomity do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZECHY, nasiona sezamu.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon cejloński mielony 50 g od DARY NATURY
cynamon ceyloński mielony 100 %.
OPIS
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki. Przyprawiamy nim także poncze i różne napoje.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon laska 40 g od DARY NATURY
cynamon laska 100%
OPIS
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon cejloński mielony BIO 125 g od BATOM
cynamon cejloński* mielony 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko cenioną przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Znakomity do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZECHY, nasiona sezamu.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon cejloński mielony BIO 200 g od DARY NATURY
SKŁADNIKI
cynamon ceyloński mielony* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbat, kaw, gorących czekolad oraz nalewek. Niewielką ilość stosuje się również podczas przyrządzania mięs oraz niektórych dań egzotycznych.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon cejloński laska BIO 30 g od DARY NATURY
SKŁADNIKI
cynamon cejloński laska* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbat, kaw, gorących czekolad oraz nalewek. Niewielką ilość stosuje się również podczas przyrządzania mięs oraz niektórych dań egzotycznych.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon cejloński laska BIO (6 szt.) od LEBENSBAUM
CYNAMON CEJLOŃSKI LASKA BIO (6 szt.) - LEBENSBAUM
SKŁADNIKI
cynamon cejloński laska* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Jedno opakowanie zawiera 6 sztuk produktu.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon cejloński mielony BIO 50 g od LEBENSBAUM
CYNAMON CEJLOŃSKI MIELONY BIO 50 g - LEBENSBAUM
SKŁADNIK
ekologiczny cynamon cejloński mielony 100%
OPIS
Cynamon cejloński ma wyjątkowo delikatny, aromatycznie słodki smak.
Wybierz tę przyprawę, jeśli chcesz cieszyć się subtelną nutą cynamonu, który łączy się harmonijnie z innymi aromatami.
INFORMACJA ALERGENNA
może zawierać gorczycę i seler.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon – słodko-korzenny aromat i wsparcie dla zdrowia
Cynamon to wyjątkowa przyprawa pozyskiwana z kory drzew rodzaju Cinnamomum, ceniona za intensywny, słodko-korzenny aromat oraz liczne właściwości prozdrowotne. Zawiera cynamaldehyd, odpowiedzialny za charakterystyczny zapach i działanie przeciwzapalne, oraz polifenole, które neutralizują wolne rodniki i wspierają ochronę komórek. Regularne spożycie cynamonu pomaga regulować poziom cukru we krwi, wspiera metabolizm glukozy, poprawia wrażliwość na insulinę i może wspomagać redukcję masy ciała. Jego przeciwbakteryjne i przeciwdrobnoustrojowe działanie chroni układ pokarmowy przed infekcjami, a właściwości rozgrzewające poprawiają krążenie. Cynamon łagodzi wzdęcia, wspiera trawienie, a także wykazuje działanie antyoksydacyjne. W formie mielonej, laski lub ekstraktu znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni, lecz także w naturalnej pielęgnacji – jako dodatek do maseczek czy olejków aromaterapeutycznych.
Najważniejsze właściwości cynamonu
Cynamaldehyd – działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie;
Polifenole – silne antyoksydanty chroniące komórki przed stresem oksydacyjnym;
Regulacja glukozy – wspomaga kontrolę poziomu cukru we krwi i wspiera metabolizm;
Właściwości rozgrzewające – poprawia krążenie, wspiera termogenezę;
Wsparcie trawienia – łagodzi wzdęcia, stymuluje wydzielanie soków żołądkowych;
Działanie przeciwdrobnoustrojowe – zabezpiecza przed infekcjami przewodu pokarmowego;
Korzenne nuty – podnoszą walory smakowe i aromatyczne potraw.
Porady zakupowe – na co zwrócić uwagę?
Wybieraj laski cynamonu Ceylon (prawdziwy) lub Korzenny Cassia w zależności od intensywności smaku;
Sprawdzaj pochodzenie i certyfikat BIO dla gwarancji braku pestycydów i sztucznych dodatków;
Zwróć uwagę na barwę – jasnobrązowe laski dla delikatnego aromatu, ciemniejsze dla mocniejszego;
Forma – laski do zaparzania i dekoracji, proszek do pieczenia, ekstrakt do deserów;
Przechowywanie – w szczelnym słoiku, w chłodnym, suchym miejscu z dala od światła, aby zachować pełnię aromatu.
Najpopularniejsze rodzaje cynamonu
Ceylon (prawdziwy) – delikatny, słodki, cienkie laski, niska zawartość kumaryny;
Cassia – intensywny smak, grube laski, wyższa zawartość olejków eterycznych;
Korzeń cynamonu – rzadziej spotykany, bardziej wyrazisty aromat;
Ekstrakt – skoncentrowana esencja do wypieków i napojów;
Mielony – wygodny do pieczenia, gotowania i smoothie.
Inspiracje kulinarne
Kawa po turecku – odrobina cynamonu wydobywa głębię kawy;
Szarlotka – klasyczne połączenie jabłek z aromatem cynamonu;
Gyros i mięsa – dodatek do marynat dla egzotycznej nuty;
Kompot korzenny – cynamon, goździki i anyż dla zimowego smaku;
Owsianka – poranna porcja ciepła i aromatu;
Desery – cynamonowa panna cotta czy lody z cynamonem.
Ekologia i zrównoważony rozwój
Wspieraj plantacje ECO i BIO – brak chemii i wspieranie bioróżnorodności;
Kupuj od lokalnych importerów dla krótszego łańcucha dostaw i świeżości produktu;
Wybieraj opakowania ECO – papierowe torebki lub szkło z recyklingu;
Zero waste – laski można użyć ponownie do aromatyzowania napojów lub jako patyczki do przypraw.
Często zadawane pytania (FAQ)
Jak używać laski cynamonu?
Dodaj do gotujących się napojów lub wywarów, wyjmując przed podaniem.
Czy cynamon jest bezpieczny w ciąży?
Umiarkowane ilości są bezpieczne, duże należy omijać.
Jak uniknąć goryczki?
Używaj laski zamiast przeterminowanego proszku i nie gotuj zbyt długo.
Dodaj Cynamon BIO do koszyka i wzbogac swoje potrawy!
Wzbogać aromat dań o Cynamon BIO – naturalny, korzenny i zdrowotny dodatek. Spróbuj już dziś!
Darmowa dostawa
