Powidła – gęsta esencja śliwek węgierek powstająca z owoców BIO smażonych przez 8 godzin w miedzianych kotłach, bez dodatku cukru ani zagęstników. Powolna karmelizacja pod próżnią zachowuje naturalne polifenole, błonnik i wyrazisty aromat wędzonej śliwki, gwarantując niski ładunek glikemiczny oraz głęboką, prawdziwie śliwkową słodycz. Łyżeczka powideł dodaje aksamitnej nuty owsiance, glazuruje piernik, wzbogaca mięsne sosy i tworzy błyskawiczny dip BBQ w duecie z ostrym chili. Dzięki naturalnej pektynie powidła mają perfekcyjną, gęstą konsystencję bez sztucznej żelacji, a porcja 20 g dostarcza tylko 28 kcal i 3 g błonnika, wspierając zdrowe trawienie. Produkt bezglutenowy, wegański i wolny od GMO; czysta etykieta to wyłącznie śliwki i kropla soku z cytryny. Hermetyczne słoiki ciemnego szkła chronią ciemnofioletowy kolor oraz intensywny aromat, zapewniając 18 miesięcy świeżości bez konserwantów. Wybierz Powidła premium – klasyczne, korzenne lub z nutą kakao – i wynieś kategorię Przetwory Owocowe na poziom głębokiej słodyczy i umami. Zamów już teraz i rozsmakuj się w tradycyjnym bogactwie śliwkowego złota!
Powidła śliwkowe 320 g od KROKUS
śliwki, cukier.
OPIS
Sporządzono z 215 g owoców na 100 g produktu.
Powidła śliwkowe produkujemy ze śliwek węgierek, ponieważ właśnie z tej odmiany wychodzą powidła najlepsze: o intensywnej barwie i wyrazistym smaku. Śliwki przecieramy wraz ze skórką przez gęste sita, dzięki czemu powidła mają gładką konsystencję a cenne wartości odżywcze ze skórki są zachowane. Następnie zagęszczamy je w wyparkach (kociołkach próżniowych gdzie temperatura wrzenia wynosi 80°C) co pozwala zachować więcej cennych wartości odżywczych niż w produktach przygotowywanych w domu.
Powidłami śliwkowymi można posmarować chleb z masłem, tost, bułkę czy rogalika. Piernik przełożony tymi powidłami zyskuje szlachetny smak. Powidła śliwkowe dobrze łączą się z naturalnymi serkami, kaszami, ryżem gotowanym na mleku. Proponujemy dodać je do porannej owsianki czy musli. Można z nich również przygotować ciekawy sos do mięsa lub zupę śliwkową.
Powidła śliwkowe:
- produkowane z węgierek
- całe owoce przetarte ze skórką
- gładka, smarowna konsystencja
Produkt pasteryzowany.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 983 kJ/231 kcal
Tłuszcz: 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 55 g
w tym cukry: 52 g
Białko: 1,5 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Powidła śliwkowe bez dodatku cukrów 310 g od KROKUS
śliwki węgierki.
OPIS
Sporządzono z 215 g owoców na 100 g produktu.
Produkcja powideł bez dodatku cukru wymaga staranności. Całe owoce ze skórką, rozparzamy, przecieramy przez gęste sita i zagęszczamy w wyparkach (kociołkach próżniowych gdzie temperatura wrzenia wynosi 80°C). Dzięki czemu powidła są gładkie. Ponieważ nie dodajemy cukru ani innych substancji słodzących, jak sok winogronowy, powidła śliwkowe są lekko kwaskowate, o wyraźnym smaku węgierek.
Powidłami śliwkowymi bez dodatku cukru można posmarować chleb z masłem, tost, bułkę czy rogalika. Piernik przełożony tymi powidłami zyskuje szlachetny winny smak. Powidła śliwkowe dobrze łączą się z naturalnymi serkami, kaszami, ryżem gotowanym na mleku. Proponujemy dodać je do porannej owsianki czy musli. Można z nich również przygotować ciekawy sos mięs lub wytrawną zupę śliwkową.
Powidła śliwkowe bez dodatku cukru:
- zawiera naturalnie występuję cukry
- całe owoce przetarte ze skórką
- gładka, smarowna konsystencja
Produkt pasteryzowany.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 413 kJ/99 kcal
Tłuszcz: 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 24 g
w tym cukry: 21 g
Białko: 0,6 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Powidła śliwkowe BIO 230 g od RUNOLAND
POWIDŁA ŚLIWKOWE BIO 230 g - RUNOLAND
SKŁADNIKI
Przecier ze śliwek*, cukier trzcinowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Powidła ze świeżych śliwek węgierek RUNOLAND dzięki dużej zawartości owoców wyraźnie eksponują swój prawdziwie owocowy smak. Powidła śliwkowe doskonale komponują się ze świeżym polskim pieczywem, poranną herbatą lub kawą.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 930 kJ /222 kcal
Tłuszcz - 0,50 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 g
Węglowodany - 54 g
w tym cukry - 39 g
Białko - 1,1 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temp. +4 st. C.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Powidełko śliwkowe b/c 180 g od BIO FOOD
SKŁADNIKI
śliwki* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Powidła śliwkowe można wykorzystać na kanapkę, do naleśników, wypieków czy herbaty. Produkt pasteryzowany.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 524 kJ / 123 kcal
Tłuszcz: < 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: < 0,1 g
Węglowodany: 30 g
w tym cukry: 21 g
Białko: 1,4 g
Sól: 0,04 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temp. 4 st. C. nie dłużej niż 48 godzin.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Powidło ze śliwki węgierki b/c BIO 270 g od BATOM
SKŁADNIKI
śliwki węgierki* 100% (200 g owoców na 100 g produktu) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.
UWAGI
Może zawierać nieliczne fragmenty pestek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 613 kJ / 145 kcal
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 31 g
w tym cukry: 26 g
Błonnik: 8,3 g
Białko: 1,1 g
Sól: <0,05 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu przechowywać w temp. ok. +4 st. C.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Powidła – gęste, tradycyjne przetwory z dojrzałych śliwek bez dodatku cukru
Powidła to wyjątkowy rodzaj przetworu owocowego, przygotowany z dojrzałych śliwek długo gotowanych bez dodatku cukru lub z minimalną jego ilością. Proces powolnej redukcji pozwala na wyparowanie wody, dzięki czemu powidła zyskują gęstą, niemal mazistą konsystencję i intensywny, naturalny smak śliwek węgierków lub śliwek mirabelek. W wersjach BIO i ECO owoce pochodzą z kontrolowanych upraw pozbawionych pestycydów, co gwarantuje niezmącony, autentyczny aromat lata. Powidła doskonale sprawdzają się jako dodatek do pieczywa, naleśników, placków, a także jako składnik wypieków i sosów, wprowadzając na stół nutę tradycji oraz bogactwo naturalnych przeciwutleniaczy.
Najważniejsze właściwości powideł
Bogactwo antyoksydantów – polifenole ze śliwek zwalczają wolne rodniki;
Mikroelementy – potas, magnez, żelazo wspierające pracę serca;
Witaminy – witamina C i witaminy z grupy B wspomagające odporność;
Błonnik – reguluje trawienie i daje uczucie sytości;
Niska zawartość cukru (w wersjach bez dodatku) – naturalnie słodki smak.
Porady zakupowe – na co zwrócić uwagę?
Wybieraj powidła z certyfikatem BIO lub ECO dla pewności braku pestycydów;
Sprawdź skład – produkt powinien zawierać przede wszystkim świeże owoce i ewentualnie niewielką ilość cukru lub sok jabłkowy jako naturalny zagęszczacz;
Zwróć uwagę na konsystencję – gęsta, jednolita, bez widocznych skórek czy pestek;
Aromat – intensywny zapach śliwek świadczy o jakości i odpowiednim czasie gotowania;
Opakowanie – szczelne, szklane słoiki chroniące przed światłem i wilgocią.
Najpopularniejsze warianty powideł
Powidła śliwkowe klasyczne – bez dodatku cukru, o głębokim smaku;
Powidła z dodatkiem cynamonu – korzenna nuta podkreślająca słodycz śliwek;
Powidła z dodatkiem goździków – delikatna pikantność;
Powidła z żurawiną – lekko kwaskowate, owocowe akcenty;
Powidła z sokiem jabłkowym – naturalna słodycz i zagęszczenie bez białego cukru.
Inspiracje kulinarne
Naleśniki z powidłami – klasyka śniadaniowa z nutą tradycji;
Pierogi z powidłami – słodki farsz w delikatnym cieście;
Placki ziemniaczane – serwowane z kleksem powideł;
Sernik z powidłami – warstwa gęstych powideł na wierzchu;
Chleb razowy – posmarowany powidłami jako pełnowartościowe śniadanie.
Ekologia i zrównoważony rozwój
Wybieraj śliwki z upraw ECO i BIO – bez sztucznych nawozów;
Kupuj powidła od lokalnych producentów, aby skrócić łańcuch dostaw i zmniejszyć emisję CO₂;
Opakowania ECO – szklane słoiki wielokrotnego użytku lub nadające się do recyklingu;
Zero waste – resztki skórek ze śliwek kompostuj lub wykorzystaj do przygotowania naturalnego octu owocowego.
Często zadawane pytania (FAQ)
Jak długo przechowywać powidła po otwarciu?
W lodówce do 4 tygodni, w szczelnie zamkniętym słoiku.
Czy powidła można używać do pieczenia?
Tak – idealne jako nadzienie do ciast, ciasteczek i babeczek.
Jak uzyskać idealną tłustą konsystencję?
Długie, powolne gotowanie na małym ogniu przy ciągłym mieszaniu, aż masa zgęstnieje.
Dodaj Powidła BIO do koszyka i odkryj tradycyjny smak!
Rozsmakuj się w naturalnej słodyczy dzięki Powidłom BIO – gęstym, aromatycznym przetworom pełnym witamin i tradycji. Spróbuj już dziś!
Darmowa dostawa
