Mąka i Skrobia – Naturalna Baza dla Zdrowej Kuchni. Mąka i skrobia to podstawowe składniki każdej kuchni, dostarczające błonnika, minerałów i naturalnej energii. Wybierając mąki pełnoziarniste, bezglutenowe, orkiszowe, kokosowe czy migdałowe, wspierasz zdrowe trawienie, stabilny poziom cukru we krwi i zbilansowaną dietę. Skrobia ziemniaczana, kukurydziana czy tapiokowa to doskonałe zagęstniki do sosów, wypieków i dań bezglutenowych, poprawiające strukturę i puszystość potraw. Produkty naturalne, bez sztucznych dodatków, pozwalają na przygotowanie zdrowych, domowych wypieków, makaronów czy naleśników. Wybierz ekologiczną mąkę i skrobię i ciesz się pełnią smaku i wartości odżywczych. Zamów już teraz i twórz zdrowe dania w swojej kuchni!
Mąka migdałowa bezglutenowa 500 g od PIĘĆ PRZEMIAN
mąka z MIGDAŁÓW blanszowanych 100 %
OPIS
Mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem.
Jest zaskakująco sycąca. Idealna do zagęszczania sosów i zup. Polecamy także jako alternatywę dla tradycyjnej mąki do wypieku ciast i pieczywa.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 2612 kJ / 632 kcal
Tłuszcz: 55 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,9 g
Węglowodany: 3,0 g
w tym cukry: 2,3 g
Błonnik: 8,2 g
Białko: 26 g
Sól: 0,02 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać inne orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka owsiana bezglutenowa 400 g od NATURAVENA
mąka OWSIANA (bez glutenu) 100 %.
OPIS
Mąka owsiana charakteryzuje się wysoką zawartość błonnika pokarmowego. Polecamy jako dodatek do wypieku chleba (w połączeniu z innymi mąkami), ciast, ciasteczek, naleśników oraz gofrów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1473 kJ/350 kcal
Tłuszcz 6,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,4 g
Węglowodany 52 g
w tym cukry 0,4 g
Błonnik 14 g
Białko 15 g
Sól 0,04 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Tapioka perełki 300 g od NATURAVENA
skrobia z manioku.
OPIS:
Polecamy jako składnik deserów, budyniów i puddingów. Po ugotowaniu perełki pęcznieją i stają się przezroczyste.
Sposób przygotowania: wsypać do gotującej się wody. Gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając przez około 20 minut, aż granulki staną się przezroczyste.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1499 kJ/358 kcal
Tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 89 g
w tym cukry 3,0 g
Białko 0 g
Sól 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Mąka pszenna luksusowa typ 550 BIO 1 kg od PROBIO
ekologiczna mąka PSZENNA
OPIS
Mąka PSZENNA typ 550 Luksusowa doskonale nadaje się do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, biszkoptów i kruchych ciasteczek.
Można z niej także przyrządzić znakomitą zasmażkę i sos beszamelowy.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1460 kJ / 344 kcal
Tłuszcz: 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 69 g
w tym cukry: 1,1 g
Błonnik: 3,1 g
Białko: 12 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25?C
?
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka gryczana pełnoziarnista BIO (polska) 600 g od BIO RAJ
ekologiczna mąka gryczana pełnoziarnista 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Doskonała również do pełnoziarnistego chleba w połączeniu z innymi mąkami.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1448 kJ/342 kcal
Tłuszcz 2,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
Węglowodany 67 g
w tym cukry 0,8 g
Błonnik 6,3 g
Białko 10 g
Sól 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka owsiana prażona wysokobłonnikowa BIO 300 g od BIO PLANET
ekologiczna mąka OWSIANA prażona wysokobłonnikowa 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka owsiana uzyskana w wyniku zmielenia prażonych ziaren owsa. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego. Polecamy do wypieku pieczywa mieszanego w połączeniu z mąką pszenną lub żytnią oraz do wypieków słodkich, ciasta naleśnikowego, blinów, placków.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1509 kJ/358 kcal
Tłuszcz 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g
Węglowodany 63 g
w tym cukry 1,7 g
Błonnik 7,7 g
Białko 9,4 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z płaskurki pełnoziarnista BIO 1 KG od BIO PLANET
ekologiczna mąka z PSZENICY płaskurki pełnoziarnista 100 %.
OPIS
Mąka z płaskurki otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy. Polecamy do wypieku chleba, do wyrobu makaronów, a także jako dodatek do zup i ciast.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1409 kJ/333 kcal
Tłuszcz 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
Węglowodany 61 g
w tym cukry 1,6 g
Błonnik 9,6 g
Białko 13 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka owsiana prażona wysokobłonnikowa BIO 700 G od BIO PLANET
ekologiczna mąka OWSIANA prażona wysokobłonnikowa 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka owsiana uzyskana w wyniku zmielenia prażonych ziaren owsa. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego. Polecamy do wypieku pieczywa mieszanego w połączeniu z mąką pszenną lub żytnią oraz do wypieków słodkich, ciasta naleśnikowego, blinów, placków.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1509 kJ/358 kcal
Tłuszcz 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g
Węglowodany 63 g
w tym cukry 1,7 g
Błonnik 7,7 g
Białko 9,4 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka bananowa BIO 500 G od BIO PLANET
ekologiczne banany 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka bananowa powstaje w wyniku zmielenia zielonych bananów.
Ma neutralny smak, można więc przyrządzać z niej dania zarówno słodkie jak i wytrawne.
Polecamy do przygotowania ciast, ciasteczek, zagęszczania zup, sosów i koktajli.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1561 kJ/369 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 84 g
w tym cukry: 45 g
Błonnik: 10 g
Białko: 2,9 g
Sól: 0,01 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka żytnia typ 720 chlebowa BIO 1 kg od PROBIO
ekologiczna mąka ŻYTNIA
OPIS
ŻYTO jest zbożem mocnym i odpornym. Jest bogatym źródłem błonnika.
Do produkcji mąki chlebowej wybieramy ziarna o najlepszej jakości piekarniczej. Podczas mielenia zachowujemy część osłonki zbożowej i zarodków, dlatego mąka chlebowa Probio zawiera więcej błonnika niż mąka biała i zapewnia uczucie sytości na dłużej. Nie tylko do chleba, ale także do wypieku bułek żytnich, krakersów, pierników, pizzy.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1432 kJ/338 kcal
Tłuszcz: 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 70 g
w tym cukry: 0,5 g
Błonnik: 10 g
Białko: 6,7 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25 °C.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa luksusowa typ 550 BIO 1 kg od PROBIO
ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ.
OPIS
ORKISZ to jeden z najstarszych gatunków PSZENICY rozpowszechniony w całej Europie od niemal 10 000 lat. ORKISZ Probio przeciwieństwie do współczesnego ORKISZU jest szlachetny i ma doskonały lekko orzechowy smak. Średniowieczna uzdrowicielka św. Hildegarda uważała ją z podstawę zdrowia i najodpowiedniejsze zboże dla człowieka. Nasz ORKISZ uprawiany jest w czystej naturze na ekologicznych polach.
Przepis na orkiszowo - gryczane naleśniki
Przygotuj: 150 g mąki ORKISZOWEJ, 150 g mąki gryczanej, 750 ml MLEKA ewentualnie napoju ryżowego, 2 duże jajka, 1 łyżkę oleju, szczyptę soli
Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki. Odstaw ciasto na 5 minut, żeby odpoczęło. Naleśniki smażymy na gorącej patelni. Doskonale smakują na słono z nadzieniem szpinakowym, gryczanym czy mięsnym, jak również na słodko z twarogiem, owocami, powidłami.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1447 kJ / 341 kcal
Tłuszcz: 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 69 g
w tym cukry: 1,0 g
Błonnik: 3,6 g
Białko: 12 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25°C.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa typ 550 BIO 1 kg od BIO PLANET
ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ typ 550.
OPIS
Mąka ORKISZOWA typ 550 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, drożdżówek czy zagęszczania zup i sosów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1447 kJ/341 kcal
Tłuszcz - 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 69 g
w tym cukry - 1,0 g
Błonnik - 3,6 g
Białko - 12 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka migdałowa 500 g od NATURAVENA
MIGDAŁY mielone 100 %.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 2473 kJ/598 kcal
Tłuszcz 52 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,1 g
Węglowodany 4,1 g
w tym cukry 4,1 g
Błonnik 8,9 g
Białko 24 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, INNE ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna krupczatka typ 450 BIO 1 kg od PROBIO
ekologiczna mąka PSZENNA.
OPIS
Idealna do wyrobu ciasta kruchego, rogalików, kruchych babeczek i tart. Jest często stosowana do podsypywania ciasta na pizzę. Można ją wykorzystywać także do dań wytrawnych, w trakcie panierowania mięs, zagęszczania sosów czy przyrządzania łazanek. Polecamy łączenie krupczatki z innymi mąkami, aby dodać wypiekom kruchości i puszystości. Dodanie krupczatki do mąki pszennej stanowi sekret udanych tortów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1460 kJ / 344 kcal
Tłuszcz: 1,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 70 g
w tym cukry: 0,8 g
Błonnik: 3,7 g
Białko: 11 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze do 25 °C.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna typ "00" do słodkich wypieków BIO 1 kg od ALCE NERO
mąka PSZENNA*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Mąka PSZENNA typu 00 przeznaczona jest do specjalnego rodzaju wypieków, głównie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.
Z mąką pszenną 00 wyczarować można pierożki ravioli, które, dzięki użyciu tak miękkiej mąki, zachwycą swoją delikatnością i wysublimowanym smakiem. Oprócz wytrawnych specjałów kuchni włoskiej wyczarować z niej można apetyczne, słodkie ciasteczka i pulchne biszkopty.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1487 kJ/354 kcal
Tłuszcz: 1,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 74 g
w tym cukry: 4,6 g
Błonnik: 2,5 g
Białko: 11 g
Sól: 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać inne ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, SOJĘ, GORCZYCĘ
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka owsiana bezglutenowa 500 g od DENVER FOOD
mąka owsiana.
OPIS
Mąka owsiana z uwagi na wysoką zawartość błonnika (10 g w 100 g) jest doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju wypieków bezglutenowych. Ciasta, pieczywa, naleśniki oraz gofry - wszędzie tam mąka owsiana znajdzie swoje zastosowanie.
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna -1393 kJ/331 kcal
Tłuszcz - 7,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,4 g
Węglowodany - 53,8 g
w tym cukry - 0,7 g
Białko -13,1 g
Sól -0,014 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pradawna pszenica BIO 1 kg - NIRO
świeżo zmielona pełnoziarnista mąka z: PSZENICY samopszy* (33,3 %), PSZENICY płaskurki* (33,3 %), PSZENICY ORKISZ* (33,3 %). (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Mieszanka mąk ze świeżego pełnego przemiału ziarna: samopszy, płaskurki i ORKISZU ekologicznego. Typ 2000 - mąka pełnoziarnista.
Ziarna przeznaczone na mąke mielone są w młynach żarnowych dzień przed rozpoczęciem procesu produkcyjnego.
Nasza pełnoziarnista mąka jest pakowana przez nas od razu po przemiale, by zachować wszystkie wartości odżywcze.
Mąką idealna do każdego rodzaju domowych wypieków.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1429 kJ/338 kcal
Tłuszcz: 2,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 59,8 g
w tym cukry: 0,3 g
Błonnik: 9,5 g
Białko: 15 g
Sól: 0,01 g
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa luksusowa typ 550 demeter BIO 1 kg od JUCHOWO
ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ typ 550.
OPIS
Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę luksusową szczególnie polecamy do wypieku pierników, murzynków oraz wszystkich ciast drożdżowych. Znakomicie nadaje się do naleśników oraz na ciasto na pizzę.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1447 kJ/341 kcal
Tłuszcz: 1,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 69 g
w tym cukry: 1,0 g
Błonnik: 3,1 g
Białko: 12 g
Sól: <0,01 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa typ 00 (na pizzę) BIO 1 kg - NIRO
mąka z PSZENICY ORKISZ* (100 %). (* certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Mąka 00 jest włoską mąką, wykorzystywaną głównie do robienia pizzy. Jest ona bardzo drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najbardziej bogatą w GLUTEN, co za tym idzie… jest kaloryczna, ale czego nie robi się dla lepszego dania? Smak pizzy czy innej potrawy z wykorzystaniem mąki 00 rekompensuje ilość zjedzonych kalorii! Dlatego warto, by w naszej szafce znajdowała się również mąka 00. Wypiekane ciasto z mąki typu 00 jest miękkie oraz delikatne. Pizza, którą wykonamy z mąki 00 jest chrupiąca na zewnątrz, ale miękka i puszysta w środku. Dzięki temu, że mąka 00 jest drobno mielona, bardzo szybko i łatwo można z niej ugnieść ciasto.
Mąka 00 nadaje się również do ciasta na ravioli oraz lekkie włoskie bułki, chleb oraz typowe włoskie pieczywo – focaccia. Jest również idealna do pieczenia słodkich ciast i ciasteczek. Na jej bazie powstają wyśmienite biszkopty, pyszne kruche ciasta i delikatne ciasteczka.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1465 kJ/346 kcal
Tłuszcz: 1,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 68,2 g
w tym cukry: 0,6 g
Błonnik: 2,6 g
Białko: 13,5 g
Sól: 0,01 g
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna typ 500 BIO 1 kg od NATURAVENA
ekologiczna mąka PSZENNA typ 500
OPIS
Ekologiczna Mąka PSZENNA typ 500 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami.
Mąka jasna idealna do wypieku chleba, można stosować ją również do zagęszczania sosów lub przyrządzania zasmażek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1470 kJ/347 kcal
Tłuszcz 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 72 g
w tym cukry 0,2 g
Błonnik 2,3 g
Białko 11 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE,NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna graham typ 1850 BIO 1 kg od NATURAVENA
ekologiczna mąka PSZENNA graham typ 1850
OPIS
Ekologiczna Mąka PSZENNA typ 1850 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami.
Mąka ciemna idealna do wypieku chleba, pierogów, dietetycznych ciast, batonów, makaronów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1380 kJ/327 kcal
Tłuszcz 2,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,47 g
Węglowodany 59,3 g
w tym cukry 0,5 g
Błonnik 7,6 g
Białko 12 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ, SELER.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna chlebowa typ 750 BIO 1 kg - NATURAVENA
ekologczna mąka PSZENNA chlebowa typ 750
OPIS
Ekologiczna Mąka PSZENNA typ 750 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami.
Mąka jasna idealna do wypieku chleba, można stosować ją również do zagęszczania sosów lub przyrządzania zasmażek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1469 kJ/346 kcal
Tłuszcz 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 68 g
w tym cukry 0,5 g
Błonnik 2,9 g
Białko 13 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE,NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka żytnia jasna typ 720 BIO 1 kg od NATURAVENA
ekologiczna mąka ŻYTNIA jasna typ 720
OPIS
Ekologiczna Mąka ŻYTNIA typ 720 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z gospodarstw rolnych z ekologicznym certyfikatem. Mąka jasna idealna do wypieku chleba żytniego, mieszanego, do zakwasu na żur.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1428 KJ/337 kcal
Tłuszcz 1,7
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4
Węglowodany 71
w tym cukry 2,5
Błonnik 6,4
Białko 6,3
Sól 0
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka żytnia razowa typ 2000 BIO 1 kg od BIO LIFE
mąka ŻYTNIA razowa ekologiczna.
OPIS
„Podlaskie Mąki Ekologiczne” pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na każdym z naszych opakowań mogą Państwo znaleźć inny przepis na tradycyjny Polski Chleb.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1288 kJ/304 kcal
Tłuszcz: 1,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 64 g
w tym cukry: 1,6 g
Białko: 7,8 g
Sól: 0,13 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać sezam, soję oraz orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka żytnia chlebowa typ 720 BIO 1 kg od BIO LIFE
mąka ŻYTNIA chlebowa ekologiczna.
OPIS
„Podlaskie Mąki Ekologiczne” pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na każdym z naszych opakowań mogą Państwo znaleźć inny przepis na tradycyjny Polski Chleb.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1451 kJ/343 kcal
Tłuszcz: 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 71 g
w tym cukry: 0,7 g
Białko: 6,8 g
Sól: 0,03 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać sezam, soję oraz orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa typ 650 BIO 1 kg od NIRO
mąka z PSZENICY ORKISZ* (100 %). (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1501 kJ/354 kcal
Tłuszcz: 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 73 g
w tym cukry: 2,0 g
Błonnik: 3,9 g
Białko: 11 g
Sól: 0,01 g
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka kukurydziana bezglutenowa BIO 450 g od PROBIO
mąka kukurydziana*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Mąka kukurydziana nadaje się do przygotowania kluseczek. Można ją dodawać do ciasta, pieczywa i jako składnik kołaczy.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1401 kJ/330 kcal
Tłuszcz: 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 70 g
w tym cukry: 1,3 g
Błonnik: 6,3 g
Białko: 8,6 g
Sól: <0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać nasiona SEZAMU.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25 °C
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka żytnia razowa typ 2000 BIO 1 kg od BIO RAJ
mąka ŻYTNIA razowa typ 2000* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Ekologiczna mąka ŻYTNIA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1362 kJ / 323 kcal
Tłuszcz - 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 61 g
w tym cukry - 10 g
Błonnik - 13 g
Białko - 9,5 g
Sól - 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: ORZESZKI ZIEMNE i inne ORZECHY, SEZAM, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka kokosowa BIO 600 g od BIO PLANET
ekologiczna mąka kokosowa 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Charakteryzuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli, sałatek owocowych, jogurtów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1514 kJ/365 kcal
Tłuszcz 15 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15 g
Węglowodany 17 g
w tym cukry 14 g
Błonnik 38 g
Białko 21 g
Sól 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Migdały mielone (mąka migdałowa) BIO 400 g od BIO PLANET
MIGDAŁY mielone (mąka MIGDAŁOWA)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Idealna do zagęszczania sosów i zup. Polecamy także jako alternatywę dla tradycyjnej mąki do wypieku ciast i pieczywa.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2544 kJ / 616 kcal
Tłuszcz - 54 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,9 g
Węglowodany - 5,4 g
w tym cukry - 4,8 g
Białko - 22 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, inne ORZECHY, SEZAM, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka gryczana jasna BIO 500 g od NATURAVENA
ekologiczna mąka gryczana jasna 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1507 kJ/356 kcal
Tłuszcz 2,42 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,49 g
Węglowodany 69,2 g
w tym cukry 1,06 g
Białko 12,2 g
Sól 0,001 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W suchym i chłodnym miejscu, chronić przed ciepłem, nie wystawiać na działanie promieni słonecznych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka ryżowa pełnoziarnista bezglutenowa 500 g od NATURAVENA
Ryż 100%
OPIS
Mąka ryżowa powstaje z ryżu w skutek mielenia całych lub oczyszczonych ziaren.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 351KCAL/1488KJ
Tłuszcz 1
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4
Węglowodany 77,6
w tym cukry 0,2
Błonnik 1,2
Białko 7,2
Sól 0,0025
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa chlebowa typ 750 BIO 1 kg od BIO LIFE
mąka z PSZENICY ORKISZ chlebowa, ekologiczna
OPIS
„Podlaskie Mąki Ekologiczne” pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na każdym z naszych opakowań mogą Państwo znaleźć inny przepis na tradycyjny Polski Chleb.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1416 kJ/334 kcal
Tłuszcz: 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 66 g
w tym cukry: 0,6 g
Białko: 14 g
Sól: 0,1 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać sezam, soję oraz orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa jasna typ 550 BIO 1 kg od BIO LIFE
mąka z PSZENICY ORKISZ jasna ekologiczna.
OPIS
„Podlaskie Mąki Ekologiczne” pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na każdym z naszych opakowań mogą Państwo znaleźć inny przepis na tradycyjny Polski Chleb.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1450 kJ/342 kcal
Tłuszcz: 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 67 g
w tym cukry: 0,5 g
Białko: 14 g
Sól: 0,13 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać sezam, soję oraz orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna jasna typ 550 BIO 1 kg od BIO LIFE
mąka PSZENNA jasna, ekologiczna
OPIS
„Podlaskie Mąki Ekologiczne” pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na każdym z naszych opakowań mogą Państwo znaleźć inny przepis na tradycyjny Polski Chleb.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1419 kJ/335 kcal
Tłuszcz: 0,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 68 g
w tym cukry: 1,4 g
Białko: 12 g
Sól: 0,02 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać sezam, soję oraz orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka migdałowa 250 g - NATURAVENA
MIGDAŁY mielone (mąka z migdałów) 100%
OPIS
Jest jedną z najzdrowszych mąk, jakie istnieją. Wykonuję się ją poprzez zmielenie na drobniutki proszek MIGDAŁÓW obranych i tych ze skórką (wówczas mąką jest ciemniejsza).
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 653KCAL/2704KJ
Tłuszcz 52
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,95
Węglowodany 18,67
w tym cukry 4,63
Błonnik 9,9
Białko 24
Sól 0,048
INFORMACJA ALERGENNA
GLUTEN, ORZECHY (BRAZYLIJSKIE ,NERKOWCA,WŁOSKIE,LASKOWE,MIGDAŁY) ORZESZKI ZIEMNE , SOJA , SEZAM , SELER.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka kokosowa BIO 500 g od NATURAVENA
zmielone kokosy, pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych 100%
OPIS
Mąka kokosowa jest uzyskiwana z miąższu kokosa jako produkt uboczny wytwarzania oleju i MLEKA kokosowego
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1641kJ/392kcal
Tłuszcz 16,8g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16g
Węglowodany 26g
w tym cukry 8,6g
Błonnik 35g
Białko 16,4g
Sól 0,11g
INFORMACJA ALERGENNA
GLUTEN, ORZECHY (BRAZYLIJSKIE ,NERKOWCA,WŁOSKIE,LASKOWE,MIGDAŁY) ORZESZKI ZIEMNE , SOJA , SEZAM , SELER.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Skrobia kukurydziana BIO 250 g od NATURAVENA
Kukurydza 100% pochodząca z kontrolowanych upraw ekoligicznych
OPIS
Może być stosowana jako dodatek do wielu potraw, zup, sosów do mięs, a także do nieco słodszych wyrobów jak kremy czy ciasta. Zamiennik mąki.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1493kJ/351
Tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 86,8g
w tym cukry 0g
Błonnik 1,7g
Białko 0,2g
Sól 0,005g
INFORMACJA ALERGENNA
gluten, ORZECHY (brazylijskie, NERKOWCA, włoskie, laskowe, migdały) ORZESZKI ZIEMNE, SOJA, SEZAM, seler
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka kukurydziana BIO 400 g od NATURAVENA
mąka kukurydziana* 100%
*produkt pochodzący z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
OPIS
Mąka kukurydziana nie zawiera glutenu i jest lekkostrawna. Używana jako zagęszczacz potraw oraz zamiennik mąki pszennej. Doskonła do ciast, pieczywa, klusek, placków czy nalesników.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1478kJ/350kcal
Tłuszcz 3,0g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4g
Węglowodany 70,5g
w tym cukry 2,2g
Błonnik 7,5g
Białko 6,4g
Sól <0,01g
INFORMACJA ALERGENNA
W produkcie możliwa obecność: glutenu, orzechów, ORZESZKÓW ZIEMNYCH, SOI, sezamu.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu i chłodnym miejscu. Nie wystawiać na działanie promieni słonecznych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka jaglana bezglutenowa 500 g od NATURAVENA
Proso 100%
OPIS
Mąka dla osób na diecie bezglutenowej.
Wytworzona ze zmielonego ziarna prosa, zapakowana w korzystne opakowanie do przechowywania po otwarciu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 357KCAL/1514KJ
Tłuszcz 3,2
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5
Węglowodany 70
w tym cukry 0,5
Błonnik 1,9
Białko 11
Sól 0
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka jaglana BIO 500 g od NATURAVENA
Mąka z ziarna prosa 100% pochodząca z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
OPIS
Mąka uzyskana z obłuskanego ekologicznego ziarna prosa
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1624kJ/384kcal
Tłuszcz 3,6g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7g
Węglowodany 72,8g
w tym cukry 0g
Błonnik 5,9g
Białko 12,1g
Sól 0,008g
INFORMACJA ALERGENNA
gluten, ORZECHY (brazylijskie, NERKOWCA, włoskie, laskowe, migdały), ORZESZKI ZIEMNE, SOJĘ, SEZAM, seler
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wysoką temperaturą i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Skrobia ziemniaczana BIO 4 kg od HORECA
ekologiczna skrobia ziemniaczana 100 %.
OPIS
Ekologiczna skrobia ziemniaczana doskonała do zagęszczania zup i sosów. Polecamy również do zrobienia domowego kisielu czy budyniu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1365 kJ / 321 kcal
Tłuszcz - 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 80,0 g
w tym cukry - 0,0 g
skrobia - 80,0 g
Białko - 0,1 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka ryżowa jasna BIO 500 g - BIO PLANET
ekologiczna mąka ryżowa jasna* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
ekologiczna mąka ryżowa jasna pochodzi z przemiału białego ryżu. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Polecamy do zagęszczania zup i sosów oraz słodkich i słonych wypieków.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1507 kJ / 355 kcal
Tłuszcz - 1,0 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 77 g,
w tym cukry - 0,0 g
Błonnik - 1,0 g
Białko - 8,8 g
Sól - 0,03 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka ryżowa jasna BIO 1 kg - BIO PLANET
MĄKA RYŻOWA JASNA BIO 1 kg - BIO PLANET
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka ryżowa jasna* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
ekologiczna mąka ryżowa jasna pochodzi z przemiału białego ryżu. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Polecamy do zagęszczania zup i sosów oraz słodkich i słonych wypieków.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1507 kJ / 355 kcal
Tłuszcz - 1,0 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 77 g,
w tym cukry - 0,0 g
Błonnik - 1,0 g
Białko - 8,8 g
Sól - 0,03 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka owsiana bezglutenowa BIO 500 g od PIĘĆ PRZEMIAN
MĄKA OWSIANA BEZGLUTENOWA BIO 500 g - PIĘĆ PRZEMIAN
SKŁADNIKI
mąka owsiana bezglutenowa* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1541 kJ / 366 kcal
Tłuszcz: 6,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1 g
Węglowodany: 57 g
w tym cukry: 1 g
Błonnik: 10 g
Białko: 14 g
Sól: 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać ORZECHY.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka ryżowa pełnoziarnista BIO 1 kg od BIO PLANET
mąka ryżowa pełnoziarnista* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszelkich wypieków - chleba, ciast, ciastek oraz deserów, naleśników, placków.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1508 kJ / 356 kcal
Tłuszcz - 2,5 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 74 g,
w tym cukry - 0,9 g
Białko - 7,9 g
Sól - 0,02 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka amarantusowa BIO 400 g - BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka amarantusowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka amarantusowa otrzymywana jest z ziaren amarantusa. Nadaje wypiekom lekko orzechowy smak. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Polecamy do ciast, ciasteczek, słodkich naleśników, racuchów, makaronów oraz jako cenny dodatek do chleba.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1665 kJ / 395 kcal
Tłuszcz - 7,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 2,1 g
Węglowodany - 62 g
w tym cukry - 0,5 g
Białko - 16 g
Sól - 0,05 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka gryczana jasna BIO 500 g - BIO PLANET
MĄKA GRYCZANA JASNA BIO 500 g - BIO PLANET
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka gryczana jasna 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1533 kJ / 362 kcal
Tłuszcz - 2,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 69 g
w tym cukry - 1,1 g
Błonnik - 7,5 g
Białko - 12 g
Sól <0,01 g
INFORMACJA ALERGICZNA
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z ciecierzycy BIO 800 g - BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka z ciecierzycy* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1417 kJ / 337 kcal
Tłuszcz - 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,1 g
Węglowodany - 44 g
w tym cukry - 2,3 g
Białko - 19 g
Sól - 0,09 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka gryczana jasna BIO 1 kg od BIO PLANET
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka gryczana jasna 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1533 kJ / 362 kcal
Tłuszcz - 2,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 69 g
w tym cukry - 1,1 g
Błonnik - 7,5 g
Białko - 12 g
Sól <0,01 g
INFORMACJA ALERGICZNA
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z ciecierzycy BIO 400 g od BIO PLANET
MĄKA Z CIECIERZYCY BIO 400 g - BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka z ciecierzycy* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1417 kJ / 337 kcal
Tłuszcz - 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,1 g
Węglowodany - 44 g
w tym cukry - 2,3 g
Białko - 19 g
Sól - 0,09 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z samopszy pełnoziarnista BIO 500 g od BIO PLANET
MĄKA Z SAMOPSZY PEŁNOZIARNISTA BIO 500 G - BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka z pszenicy samopszy pełnoziarnista* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka z samopszy otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy. Mąka z pszenicy samopszy stanowi idealny składnik do wypieku razowego pieczywa, ciast, ciasteczek, a także naleśników i gofrów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1388 kJ / 328 kcal
Tłuszcz - 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g
Węglowodany - 62 g
w tym cukry - 0,8 g
Błonnik - 12 g
Białko - 10 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa typ 1050 demeter BIO 1 kg od JUCHOWO
SKŁADNIKI
mąka z pszenicy orkisz typ 1050* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka orkiszowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. dzięki niewielkiej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie wartościowe składniki ziarna.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1478 kJ / 353 kcal
Tłuszcz: 2,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 64 g
w tym cukry: 1,0 g
Błonnik: 8,5 g
Białko: 14 g
Sól: < 0,01 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z czerwonej soczewicy bezglutenowa BIO 450 g - PROBIO
SKŁADNIKI
Mąka z czerwonej soczewicy* (*składnik ekologiczny)
OPIS
Mąka z czerwonej soczewicy doskonale nadaje się do zagęszczania dań, zup, do panierwowania, do wypieku ciasteczek, muffinów czy przygotowywania ciasta naleśnikowego.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1580 kJ/378 kcal
Tłuszcz: 1,7 g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 57 g
W tym cukry: 0 g
Błonnik: 10 g
Białko: 24 g
Sól: 0,02 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać nasiona sezamu.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze do 25˚C i wilgotności względnej do 70%.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka gryczana bezglutenowa BIO 500 g od PROBIO
SKŁADNIKI
mąka gryczana (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Mąka gryczana dodana do mąki pszennej wpływa na uwydatnenie jej walorów smakowych. Jej właściwości wiążące znajdują doskonałe zastosowanie przy produkcji ciastek, knedlika, pierożków, naleśników oraz omletów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1428 kJ / 337 kcal
Tłuszcz: 2,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 67 g
w tym cukry: 0,5 g
Białko: 12 g
Sól: < 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać nasiona sezamu
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25°C
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa typ 700 BIO 1 kg - BIO RAJ
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka z pszenicy orkisz typ 700
OPIS
Ekologiczna mąka orkiszowa otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka orkiszowa o przemiale 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1515 kJ/358 kcal
Tłuszcz - 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,9 g
Węglowodany - 67 g
w tym cukry - 0,9 g
Błonnik - 11 g
Białko - 15 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa typ 700 BIO 500 g od BIO RAJ
SKŁADNIKI
mąka orkiszowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1503 kJ / 355 kcal
Tłuszcz - 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 70 g
w tym cukry - 1,0 g
Białko - 14 g
Sól - 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Maranta trzcinowa bezglutenowa BIO 250 g od PIĘĆ PRZEMIAN
SKŁADNIKI
mąka z korzenia maranty trzcinowej* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1495 kJ /357 kcal
Tłuszcz: 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 85 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 3,4 g
Białko: 0,3 g
Sól: 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać orzechy
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z sorgo bezglutenowa BIO 450 g od PROBIO
SKŁADNIKI
mąka z sorgo* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Mąka o delikatnej konsystencji idealnie nadaje się do zagęszczania, panierowania, pieczenia ciasteczek, ciast i jako dodatek do pieczywa.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1529 kJ / 360 kcal
Tłuszcz: 2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 77 g
w tym cukry: 0,9 g
Błonnik: 1 g
Białko: 8,8 g
Sól: 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać nasiona sezamu
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25˚C
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Tapioka (skrobia z manioku) bezglutenowa BIO 800 g od BIO PLANET
SKŁADNIKI
tapioka (skrobia z manioku)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Nie posiada charakterystycznego smaku i zapachu, w związku z czym nie zmienia smaku potraw. Polecamy do wypieku placków, chleba, ciast, ciasteczek. Można ją dodać do kisieli, budyni, puddingów, przetworów mlecznych i owocowych. Doskonała również jako zagęszczacz do zup, sosów, musów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1507 kJ / 355 kcal
Tłuszcz - 0,02 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 88 g,
w tym cukry - 3,4 g
Białko - 0,2 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka i Skrobia – naturalna baza zdrowej kuchni
Mąka i skrobia to podstawowe składniki w każdej kuchni – idealne do wypieków, naleśników, zagęszczania sosów czy przygotowywania ciasta na chleb, pizzę lub makarony. Wybierając ekologiczne mąki i skrobie, masz pewność, że sięgasz po produkty najwyższej jakości, wolne od sztucznych dodatków, GMO i pestycydów. W naszej ofercie znajdziesz certyfikowane mąki i skrobie, które zachowują pełnię wartości odżywczych i naturalny smak.
Jak wybrać najlepszą mąkę i skrobię?
✔ Rodzaj mąki – Wybierz odpowiednią mąkę do swoich potrzeb: pszenną, orkiszową, żytnią, gryczaną, kokosową, migdałową czy bezglutenową.
✔ Stopień przemiału – Mąki pełnoziarniste zawierają więcej błonnika i minerałów, natomiast jasne mąki są delikatniejsze w smaku.
✔ Dieta i przeznaczenie – Wybierz mąki i skrobie bezglutenowe do diet specjalistycznych lub klasyczne do tradycyjnych wypieków.
✔ Ekologiczne pochodzenie – Postaw na mąki BIO, które powstają z ziaren z upraw ekologicznych, bez chemicznych środków ochrony roślin.
Dzięki tym wskazówkom przygotujesz zdrowe, naturalne potrawy, ciesząc się pełnią smaku i wartości odżywczych.
Ekologia i zrównoważony rozwój
Nasze mąki i skrobie ekologiczne pochodzą z certyfikowanych upraw, gdzie stosuje się naturalne metody uprawy, dbając o czystość gleby i ochronę środowiska. Wspierając rolnictwo ekologiczne, wybierasz produkty, które są nie tylko zdrowsze, ale również bardziej przyjazne dla planety.
Odkryj nasze podkategorie
W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór mąk i skrobi ekologicznych, które pasują do różnych diet i przepisów:
Mąka pszenna i orkiszowa – idealna do wypieków, makaronów i pierogów
Mąka żytnia – doskonała do domowego chleba na zakwasie
Mąki bezglutenowe – kokosowa, migdałowa, gryczana, ryżowa, z ciecierzycy
Skrobie naturalne – ziemniaczana, kukurydziana, tapiokowa, świetne do zagęszczania sosów i deserów
Odkryj najlepsze ekologiczne mąki i skrobie i twórz zdrowe, domowe potrawy!
Często zadawane pytania (FAQ)
1. Czym różni się mąka ekologiczna od zwykłej?
Mąki BIO pochodzą z naturalnych upraw, bez pestycydów i chemicznych dodatków, co sprawia, że są zdrowsze i bogatsze w składniki odżywcze.
2. Jaka mąka jest najlepsza dla osób na diecie bezglutenowej?
Najlepszym wyborem będą mąki bezglutenowe, takie jak kokosowa, migdałowa, gryczana czy ryżowa.
3. Jak przechowywać mąkę i skrobię, by zachowały świeżość?
Najlepiej w szczelnym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, aby uniknąć wilgoci i rozwoju moli spożywczych.
Zamów ekologiczną mąkę i skrobię już dziś!
Postaw na najwyższej jakości mąki i skrobie BIO i ciesz się ich wyjątkowymi właściwościami w swojej kuchni. Odkryj różnorodność naturalnych produktów, dodaj do koszyka swoje ulubione i przygotuj zdrowe, domowe potrawy!
Darmowa dostawa
