Mąka z Ciecierzycy Bezglutenowa – Roślinne Białko i Naturalna Mąka Funkcjonalna. Mąka z ciecierzycy bezglutenowa to wartościowa alternatywa dla tradycyjnych mąk, bogata w białko roślinne, błonnik, żelazo, magnez, cynk i witaminy z grupy B, które wspierają trawienie, metabolizm, odporność oraz długotrwałą sytość. Naturalnie bezglutenowa i lekkostrawna, idealna dla osób na diecie bezglutenowej, wegańskiej, wysokobiałkowej i niskowęglowodanowej. Jej delikatnie orzechowy smak doskonale pasuje do placuszków, naleśników, chleba, farszów, kotletów roślinnych, a także dań kuchni indyjskiej, takich jak socca czy pakora. Wybierz ekologiczną mąkę z ciecierzycy bezglutenową bez sztucznych dodatków. Zamów już teraz i wzbogacaj swoje posiłki o wartościową moc roślin!
Mąka z ciecierzycy BIO 250 G od NATURAVENA
ekologiczna mąka z ciecierzycy 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy jako dodatek do wypieku pieczywa oraz jako składnik ciasta na gofry i naleśniki socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonale nadaje się do zagęszczania zup i sosów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1518 kJ/361 kcal
Tłuszcz: 6,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g
Węglowodany: 48 g
w tym cukry: 2,7 g
Błonnik: 13 g
Białko: 22 g
Sól: 0,06 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z ciecierzycy BIO 800 g - BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka z ciecierzycy* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1417 kJ / 337 kcal
Tłuszcz - 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,1 g
Węglowodany - 44 g
w tym cukry - 2,3 g
Białko - 19 g
Sól - 0,09 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z ciecierzycy BIO 400 g od BIO PLANET
MĄKA Z CIECIERZYCY BIO 400 g - BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka z ciecierzycy* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1417 kJ / 337 kcal
Tłuszcz - 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,1 g
Węglowodany - 44 g
w tym cukry - 2,3 g
Białko - 19 g
Sól - 0,09 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z Ciecierzycy Bezglutenowa BIO – roślinne białko, naturalna bezglutenowość i smak kuchni śródziemnomorskiej
Mąka z ciecierzycy bezglutenowa BIO to wysokobiałkowa, naturalna alternatywa dla mąk zbożowych, ceniona za delikatnie orzechowy smak, bogaty skład odżywczy i wyjątkową wszechstronność w kuchni roślinnej. Powstaje ze zmielonej, ekologicznej ciecierzycy, bez użycia konserwantów, pestycydów, GMO i glutenu. Jest idealna do wypieków, panierowania, zagęszczania sosów, naleśników, placków oraz jako składnik falafeli czy ciasta na hummusowe gofry. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i białka roślinnego, doskonale wspiera dietę bezglutenową, wegańską, niskowęglowodanową i wysokobiałkową.
Najważniejsze cechy mąki z ciecierzycy bezglutenowej BIO
100% naturalna i roślinna – tylko zmielona ciecierzyca z ekologicznych upraw.
Bezglutenowa – bezpieczna dla osób z celiakią i nietolerancją glutenu.
Bogata w białko roślinne (ok. 20 g na 100 g) i błonnik.
Neutralna, lekko orzechowa w smaku – idealna do dań wytrawnych i wypieków.
Niezastąpiona w kuchni wegańskiej i śródziemnomorskiej – falafel, hummus, socca, pakora.
Porady zakupowe – na co zwrócić uwagę przy wyborze?
✔️ Certyfikat BIO – gwarantuje brak chemicznych środków ochrony roślin, czysty skład i naturalne pochodzenie.
✔️ Forma mąki – drobno mielona, o jasnożółtym kolorze, bez goryczki – to znak jakości.
✔️ Zastosowanie kulinarne – doskonała do wypieków bez jaj, zagęszczania, kotletów roślinnych, omletów i placków.
✔️ Łączenie z innymi mąkami – dla lepszej tekstury warto łączyć z mąką ryżową, ziemniaczaną lub tapioką.
Ekologia i zrównoważony rozwój
Kupując mąkę z ciecierzycy BIO, wspierasz:
Rolnictwo ekologiczne – bez pestycydów, GMO i intensyfikacji produkcji,
Dietę roślinną – zmniejszającą ślad węglowy i zużycie zasobów naturalnych,
Opakowania przyjazne dla środowiska – biodegradowalne lub recyklingowe,
Zdrowe i zrównoważone odżywianie – z prostym, naturalnym składem.
Często zadawane pytania (FAQ)
1. Czy mąka z ciecierzycy BIO zawiera gluten?
Nie – jest naturalnie bezglutenowa, odpowiednia dla osób z celiakią i nietolerancją glutenu.
2. Czy można jeść mąkę z ciecierzycy na surowo?
Nie zaleca się spożywania surowej – najlepiej ją gotować, piec lub smażyć, by zneutralizować lekko gorzki smak i zwiększyć strawność.
3. Do jakich potraw najlepiej używać mąki z ciecierzycy?
Świetnie sprawdza się w: falafelach, omletach wegańskich, plackach, naleśnikach, wypiekach, zupach, a także jako zamiennik jajka (np. w burgerach roślinnych).
Zachęta do przeglądania podkategorii i wyboru produktów
Poznaj naszą ofertę ekologicznej mąki z ciecierzycy bezglutenowej BIO:
100% ciecierzycy – bez dodatków i konserwantów,
Do kuchni indyjskiej, arabskiej i wegańskiej,
Do omletów, naleśników i wypieków wytrawnych,
Idealna do sosów, zagęszczania zup i jako baza kotletów roślinnych.
Każda z nich to czysta energia roślin – zdrowa, pożywna i wszechstronna.
Zamów mąkę z ciecierzycy bezglutenową BIO już dziś!
Wybierz najwyższej jakości mąkę z ciecierzycy BIO, która wzbogaci Twoje dania o białko, błonnik i wyjątkowy smak. Gotuj zdrowo, świadomie i roślinnie – z czystym składem i pełnią wartości!
Darmowa dostawa
