Sezam to drobne, aromatyczne nasiona bogate w wapń, żelazo, cynk, miedź, magnez oraz roślinne tłuszcze Omega-6, które wspierają mocne kości, zdrowie serca, równowagę hormonalną i piękną skórę. Zawarte w nich lignany sesamina i sesamolin oraz fitosterole pomagają regulować poziom cholesterolu i chronić komórki przed stresem oksydacyjnym, a wysoka zawartość błonnika wspiera prawidłowe trawienie i długotrwałą sytość. Delikatnie orzechowy smak sezamu doskonale wzbogaca sałatki, pieczywo, sushi, stir-fry, granolę, domowe pasty (tahini) i hummus, dodając potrawom chrupkości, aromatu i wartości odżywczych. To idealny wybór dla osób wegańskich, bezglutenowych, aktywnych i dbających o zbilansowaną dietę, chcących w prosty sposób wzbogacić jadłospis o cenne nasiona, ziarna i pestki. Wybierz ekologiczne nasiona sezamu wolne od sztucznych dodatków i sięgnij po naturalne źródło minerałów oraz energii w każdej łyżce. Zamów już teraz i otwórz sezam do zdrowia prosto z natury!
Tahini (pasta sezamowa) BIO 500 g od TERRASANA
prażone NASIONA SEZAMU* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2721 kJ/658 kcal
Tłuszcz - 58 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 8,4 g
Węglowodany - 4,1 g
w tym cukry - 0,7 g
Błonnik - 7,9 g
Białko - 26 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać ORZESZKI ZIEMNE i inne ORZECHY
UWAGA
Warstwa oleju na wierzchu nie świadczy o złej jakości produktu. Krem należy dobrze wymieszać.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sezam czarny niełuskany BIO 200 G od BIO PLANET
ekologiczne NASIONA SEZAMU czarnego niełuskanego 100 %.
OPIS
Charakteryzuje się wyrazistym, lekko słodkim i orzechowym aromatem. Polecamy jako dodatek do owsianki, deserów, sałatek oraz dań kuchni azjatyckiej.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 2465 kJ/596 kcal
Tłuszcz 50 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,7 g
Węglowodany 10 g
w tym cukry 0,2 g
Błonnik 11 g
Białko 21 g
Sól 0,11 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sezam biały niełuskany BIO 200 g od BIO PLANET
ekologiczne NASIONA SEZAMU białego niełuskanego 100 %.
OPIS
Polecamy jako dodatek do makaronów, zup, sałatek i przekąsek. Przed spożyciem można poddać obróbce termicznej.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 2429 kJ/588 kcal
Tłuszcz 50 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,8 g
Węglowodany 10 g
w tym cukry 0,2 g
Błonnik 11 g
Białko 18 g
Sól 0,1 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sezam biały łuskany BIO 200 g od BIO PLANET
ekologiczne NASIONA SEZAMU białego łuskanego 100 %.
OPIS
Po uprażeniu na patelni zyskuje orzechowy aromat. Stanowi smaczny dodatek do sałatek, chleba oraz dań azjatyckich. Służy również do przygotowania tahini - pasty sezamowej czy domowej chałwy.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 2465 kJ/596 kcal
Tłuszcz 50 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,7 g
Węglowodany 10 g
w tym cukry 0,2 g
Błonnik 11 g
Białko 21 g
Sól 0,11 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sezam biały niełuskany BIO 400 g od BIO PLANET
ekologiczne NASIONA SEZAMU białego niełuskanego 100 %.
OPIS
Polecamy jako dodatek do makaronów, zup, sałatek i przekąsek.
Przed spożyciem można poddać obróbce termicznej.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 2429 kJ/588 kcal
Tłuszcz 50 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,8 g
Węglowodany 10 g
w tym cukry 0,2 g
Błonnik 11 g
Białko 18 g
Sól 0,1 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sezam biały łuskany BIO 400 g od BIO PLANET
ekologiczne NASIONA SEZAMU białego łuskanego 100 %
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2465 kJ / 596 kcal
Tłuszcz - 50 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7,7 g
Węglowodany - 10 g
w tym cukry - 0,2 g
Błonnik - 11 g
Białko - 21 g
Sól - 0,11 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: zboża zawierające GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sezam czarny niełuskany BIO 400 g od BIO PLANET
ekologiczne nasiona SEZAMU CZARNEGO niełuskanego 100 %
OPIS
Charakteryzuje się wyrazistym lekko słodkim i orzechowym aromatem. Polecamy jako dodatek do owsianki, deserów, sałatek oraz dań kuchni azjatyckiej.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2465 kJ / 596 kcal
Tłuszcz - 50 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7,7 g
Węglowodany - 10 g
w tym cukry - 0,2 g
Białko - 21 g
Sól - 0,11 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sezam czarny niełuskany BIO 500 g - THE PLANET
SEZAM biały niełuskany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny SEZAM biały niełuskany po uprażeniu może stanowić smaczny dodatek do sałatek, chleba i różnych dań. Może służyć również do domowego przygotowania tahiny - pasty SEZAMowej, doskonałej alternatywy dla MASŁA bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup, czy warzyw gotowanych na parze. Nasiona SEZAMu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie SEZAMu poprawia jego strawność.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2456 kJ / 594 kcal
Tłuszcz - 50 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7,0 g
Węglowodany - 12 g,
w tym cukry - 0,3 g
Białko - 18 g
Sól - 0,03 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sezam biały łuskany BIO 500 g od THE PLANET
SEZAM biały łuskany* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Ekologiczny SEZAM biały łuskany po uprażeniu może stanowić smaczny dodatek do sałatek, chleba i różnych dań. Może służyć do domowego przygotowania tahiny - pasty SEZAMowej, doskonałej alternatywy dla MASŁA bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup, czy warzyw gotowanych na parze. Nasiona SEZAMu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie SEZAMu poprawia jego strawność.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2607 kJ / 630 kcal
Tłuszcz - 52 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7,6 g
Węglowodany - 10 g
w tym cukry - 0,3 g
Białko - 25 g
Sól - 0,11 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE i inne ORZECHY, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sezam biały niełuskany BIO 250 g od NATURAVENA
Ekologiczne ziarno SEZAMU, niełuskane pochodzące z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
OPIS
Stosuje się je jak posypkę do pieczywa oraz wypieków. Można przyrządzić z nich pyszne desery oraz różnego rodzaju sałatki.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 2456 kJ / 594 kcal
Tłuszcz 50 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,0 g
Węglowodany 12 g,
w tym cukry 0,3 g
Białko 18 g
Sól 0,03 g
INFORMACJA ALERGENNA
gluten, ORZECHY (brazylijskie, NERKOWCA, włoskie, laskowe, migdały), ORZESZKI ZIEMNE, SOJĘ, seler
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wysoką temperaturą i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sezam biały łuskany BIO 1 kg od BIO PLANET
SKŁADNIKI
sezam biały łuskany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny sezam biały łuskany po uprażeniu może stanowić smaczny dodatek do sałatek, chleba i różnych dań. Może służyć do domowego przygotowania tahiny - pasty sezamowej, doskonałej alternatywy dla masła bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup, czy warzyw gotowanych na parze. Nasiona sezamu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie sezamu poprawia jego strawność.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2607 kJ / 630 kcal
Tłuszcz - 52 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7,6 g
Węglowodany - 10 g
w tym cukry - 0,3 g
Białko - 25 g
Sól - 0,11 g
INFORMACJA ALERGENNA
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sezam czarny niełuskany BIO 1 kg od BIO PLANET
SKŁADNIKI
sezam czarny niełuskany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny sezam czarny niełuskany charakteryzuje się lekko orzechowym, słodkim smakiem. Po uprażeniu może stanowić smaczny i ciekawy kolorystycznie dodatek do potraw z warzyw, kremów zbożowych i zup. Doskonale komponuje się z mięsem i rybami. Nasiona sezamu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie sezamu poprawia jego strawność
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2510 kJ / 607 kcal
Tłuszcz - 51 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7,9 g
Węglowodany - 10 g,
w tym cukry - 0,2 g
Białko - 21 g
Sól - 0,1 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sezam biały niełuskany BIO 1 kg od BIO PLANET
SKŁADNIKI
sezam biały niełuskany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny sezam biały niełuskany po uprażeniu może stanowić smaczny dodatek do sałatek, chleba i różnych dań. Może służyć również do domowego przygotowania tahiny - pasty sezamowej, doskonałej alternatywy dla masła bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup, czy warzyw gotowanych na parze. Nasiona sezamu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie sezamu poprawia jego strawność.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2456 kJ / 594 kcal
Tłuszcz - 50 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7,0 g
Węglowodany - 12 g,
w tym cukry - 0,3 g
Białko - 18 g
Sól - 0,03 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sezam – aromatyczne nasiona, bogactwo wartości odżywczych i wszechstronne zastosowanie
Sezam to jedne z najstarszych uprawianych nasion w kategorii Nasiona, Ziarna, Pestki, których historia sięga starożytnej Mezopotamii i Indii. Dzięki swojemu lekko orzechowemu smakowi i aromatowi sesamum indicum jest wykorzystywany od wieków w kuchniach Azji, Bliskiego Wschodu i Ameryki Południowej. Pestki sezamu zawierają unikalny komplet składników: wysokiej jakości białko roślinne, zdrowe tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone, a także cenne witaminy z grupy B (B1, B2, B3) oraz witaminę E. Dodatkowo są bogate w minerały takie jak magnez, wapń, żelazo i cynk, które wspierają zdrowie kości, pracę mózgu i układ odpornościowy. Sezam to także naturalne źródło lignanów, przeciwutleniaczy o właściwościach przeciwzapalnych, oraz fitosteroli, pomagających regulować poziom cholesterolu. W kuchni stosuje się go w formie surowej, lekko podprażonej, jako pasta tahini, olej sezamowy czy posypka do dań orientalnych, pieczywa i deserów.
Najważniejsze właściwości sezamu
Bogactwo białka roślinnego – około 20% w nasionach, wspiera regenerację mięśni
Zdrowe tłuszcze – jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe chronią układ sercowo-naczyniowy
Witaminy z grupy B i E – wspomagają metabolizm energetyczny i działają antyoksydacyjnie
Minerały: magnez, wapń, żelazo, cynk – kluczowe dla zdrowych kości, krwi i odporności
Lignany i fitosterole – działają przeciwzapalnie i wspomagają prawidłowy poziom cholesterolu
Błonnik pokarmowy – reguluje pracę jelit i wpływa na uczucie sytości
Porady zakupowe – na co zwrócić uwagę?
Certyfikat BIO – gwarantuje czystość nasion i brak pestycydów
Rodzaj sezamu – biały sezam dla delikatnego smaku, czarny dla wyrazistego aromatu
Świeżość nasion – data przydatności i szczelne opakowanie są kluczowe
Przechowywanie – w suchym, chłodnym miejscu lub w lodówce po otwarciu
Forma przetworzenia – surowe, prażone, olej sezamowy czy pasta tahini
Najpopularniejsze formy sezamu
Surowe nasiona – do posypywania sałatek, jogurtów i musli
Prażone nasiona – wzmacniają aromat, idealne jako chrupki dodatek
Tahini – pasta sezamowa do hummusu i sosów
Olej sezamowy – tłoczony na zimno, do dań azjatyckich i sałatek
Mąka sezamowa – bezglutenowa baza do wypieków i zagęszczania sosów
Inspiracje kulinarne
Hummus z tahini – klasyczne połączenie dla aksamitnej pasty
Sałatki azjatyckie – dodaj prażony sezam do warzyw i makaronu ryżowego
Desery sezamowe – sezamki, ciasteczka i lody z nutą orzechową
Chleb i bułki – wzbogacaj ciasto nasionami dla chrupkości i wartości odżywczych
Ekologia i zrównoważony rozwój
Uprawy ekologiczne – wolne od chemii i wspierające bioróżnorodność
Lokalni producenci – krótsze łańcuchy dostaw i świeższy produkt
Opakowania przyjazne środowisku – biodegradowalne lub z recyklingu
Zero waste – pozostałości po tłoczeniu oleju jako składnik kompostu
Często zadawane pytania (FAQ)
Jak najlepiej spożywać sezam?
Surowy, prażony, w formie pasty tahini lub oleju – dodawaj do potraw na różne sposoby.
Czy sezam jest bezglutenowy?
Tak – naturalnie nie zawiera glutenu, bezpieczny dla osób z celiakią.
Jak przechowywać olej sezamowy?
W ciemnej butelce, w lodówce po otwarciu, aby zachować świeżość i aromat.
Dodaj sezam BIO do koszyka i odkryj orientalny smak!
Wzbogać swoją kuchnię o sezam BIO – aromatyczne, wartościowe nasiona gotowe do użycia codziennie. Spróbuj już dziś!
Darmowa dostawa
