Mąka Glutenowa – Naturalna Siła Białka Roślinnego i Doskonała Struktura Wypieków. Mąka glutenowa, znana również jako gluten pszenny lub seitan, to skoncentrowane źródło białka roślinnego, idealne do przygotowania wysokobiałkowych wypieków, wegańskich zamienników mięsa i elastycznego ciasta. Bogata w gluten, żelazo i witaminy z grupy B, wspiera budowę masy mięśniowej, metabolizm i sytość, szczególnie u osób na dietach roślinnych i wysokobiałkowych. Mąka glutenowa zapewnia elastyczność, sprężystość i odpowiednią strukturę ciasta, doskonale sprawdzając się w pieczeniu chleba, ciast drożdżowych oraz przy tworzeniu domowego seitana. Wybierz naturalną, wysokiej jakości mąkę glutenową bez zbędnych dodatków. Zamów już teraz i wykorzystaj roślinną moc glutenu w swojej kuchni!
Mąka z pszenicy czerwonej pełnoziarnista BIO 450 g od PROBIO
ekologiczna mąka z czerwonej PSZENICY.
OPIS
Pszenica czerwona to jeden z pierwotnych rodzajów zbóż. Jej czerwony, niemal brązowawy kolor zawdzięcza naturalnej zawartości flawonoidów.
Pszenica czerwona charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika i białka.
W Czechach została z powodzeniem rozmnożona z kilku źródeł w banku genów przez pana Jana Hlaváča, naszego partnera ekologicznego.
Jak wykorzystać czerwoną pszenicę w kuchni?
Mąka z czerwonej PSZENICY nadaje się do wypieku chleba, makaronów, ciasteczek, naleśników itp.
Do przygotowania tradycyjnych wypieków drożdżowych zaleca się połączenie jej ze zwykłą mąką pszenną.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1470 kJ / 352 kcal
Tłuszcz: 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 69 g
w tym cukry: 4,4 g
Błonnik: 6,9 g
Białko: 12 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze do 25 °C.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka żytnia razowa typ 2000 BIO 1 kg od NATURAVENA
ekologiczna mąka ŻYTNIA razowa typ 2000.
OPIS
Polecamy do wypieku ciemnego chleba żytniego, pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1365 kJ/323 kcal
Tłuszcz 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 61 g
w tym cukry 10 g
Błonnik 13 g
Białko 9,5 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna luksusowa typ 550 BIO 1 kg od PROBIO
ekologiczna mąka PSZENNA
OPIS
Mąka PSZENNA typ 550 Luksusowa doskonale nadaje się do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, biszkoptów i kruchych ciasteczek.
Można z niej także przyrządzić znakomitą zasmażkę i sos beszamelowy.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1460 kJ / 344 kcal
Tłuszcz: 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 69 g
w tym cukry: 1,1 g
Błonnik: 3,1 g
Białko: 12 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25?C
?
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z płaskurki pełnoziarnista BIO 1 KG od BIO PLANET
ekologiczna mąka z PSZENICY płaskurki pełnoziarnista 100 %.
OPIS
Mąka z płaskurki otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy. Polecamy do wypieku chleba, do wyrobu makaronów, a także jako dodatek do zup i ciast.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1409 kJ/333 kcal
Tłuszcz 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
Węglowodany 61 g
w tym cukry 1,6 g
Błonnik 9,6 g
Białko 13 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z samopszy pełnoziarnista BIO 1 KG od BIO PLANET
ekologiczna mąka z PSZENICY samopszy pełnoziarnista 100 %.
OPIS
Mąka z samopszy otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy. Polecamy do wypieku razowego pieczywa, ciast, ciasteczek, a także naleśników i gofrów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1466 kJ/346 kcal
Tłuszcz 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g
Węglowodany 67 g
w tym cukry 0,9 g
Błonnik 4,8 g
Białko 15 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka żytnia typ 720 chlebowa BIO 1 kg od PROBIO
ekologiczna mąka ŻYTNIA
OPIS
ŻYTO jest zbożem mocnym i odpornym. Jest bogatym źródłem błonnika.
Do produkcji mąki chlebowej wybieramy ziarna o najlepszej jakości piekarniczej. Podczas mielenia zachowujemy część osłonki zbożowej i zarodków, dlatego mąka chlebowa Probio zawiera więcej błonnika niż mąka biała i zapewnia uczucie sytości na dłużej. Nie tylko do chleba, ale także do wypieku bułek żytnich, krakersów, pierników, pizzy.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1432 kJ/338 kcal
Tłuszcz: 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 70 g
w tym cukry: 0,5 g
Błonnik: 10 g
Białko: 6,7 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25 °C.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa luksusowa typ 550 BIO 1 kg od PROBIO
ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ.
OPIS
ORKISZ to jeden z najstarszych gatunków PSZENICY rozpowszechniony w całej Europie od niemal 10 000 lat. ORKISZ Probio przeciwieństwie do współczesnego ORKISZU jest szlachetny i ma doskonały lekko orzechowy smak. Średniowieczna uzdrowicielka św. Hildegarda uważała ją z podstawę zdrowia i najodpowiedniejsze zboże dla człowieka. Nasz ORKISZ uprawiany jest w czystej naturze na ekologicznych polach.
Przepis na orkiszowo - gryczane naleśniki
Przygotuj: 150 g mąki ORKISZOWEJ, 150 g mąki gryczanej, 750 ml MLEKA ewentualnie napoju ryżowego, 2 duże jajka, 1 łyżkę oleju, szczyptę soli
Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki. Odstaw ciasto na 5 minut, żeby odpoczęło. Naleśniki smażymy na gorącej patelni. Doskonale smakują na słono z nadzieniem szpinakowym, gryczanym czy mięsnym, jak również na słodko z twarogiem, owocami, powidłami.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1447 kJ / 341 kcal
Tłuszcz: 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 69 g
w tym cukry: 1,0 g
Błonnik: 3,6 g
Białko: 12 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25°C.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa typ 550 BIO 1 kg od BIO PLANET
ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ typ 550.
OPIS
Mąka ORKISZOWA typ 550 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, drożdżówek czy zagęszczania zup i sosów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1447 kJ/341 kcal
Tłuszcz - 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 69 g
w tym cukry - 1,0 g
Błonnik - 3,6 g
Białko - 12 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna krupczatka typ 450 BIO 1 kg od PROBIO
ekologiczna mąka PSZENNA.
OPIS
Idealna do wyrobu ciasta kruchego, rogalików, kruchych babeczek i tart. Jest często stosowana do podsypywania ciasta na pizzę. Można ją wykorzystywać także do dań wytrawnych, w trakcie panierowania mięs, zagęszczania sosów czy przyrządzania łazanek. Polecamy łączenie krupczatki z innymi mąkami, aby dodać wypiekom kruchości i puszystości. Dodanie krupczatki do mąki pszennej stanowi sekret udanych tortów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1460 kJ / 344 kcal
Tłuszcz: 1,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 70 g
w tym cukry: 0,8 g
Błonnik: 3,7 g
Białko: 11 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze do 25 °C.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pradawna pszenica BIO 1 kg - NIRO
świeżo zmielona pełnoziarnista mąka z: PSZENICY samopszy* (33,3 %), PSZENICY płaskurki* (33,3 %), PSZENICY ORKISZ* (33,3 %). (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Mieszanka mąk ze świeżego pełnego przemiału ziarna: samopszy, płaskurki i ORKISZU ekologicznego. Typ 2000 - mąka pełnoziarnista.
Ziarna przeznaczone na mąke mielone są w młynach żarnowych dzień przed rozpoczęciem procesu produkcyjnego.
Nasza pełnoziarnista mąka jest pakowana przez nas od razu po przemiale, by zachować wszystkie wartości odżywcze.
Mąką idealna do każdego rodzaju domowych wypieków.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1429 kJ/338 kcal
Tłuszcz: 2,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 59,8 g
w tym cukry: 0,3 g
Błonnik: 9,5 g
Białko: 15 g
Sól: 0,01 g
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa luksusowa typ 550 demeter BIO 1 kg od JUCHOWO
ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ typ 550.
OPIS
Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę luksusową szczególnie polecamy do wypieku pierników, murzynków oraz wszystkich ciast drożdżowych. Znakomicie nadaje się do naleśników oraz na ciasto na pizzę.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1447 kJ/341 kcal
Tłuszcz: 1,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 69 g
w tym cukry: 1,0 g
Błonnik: 3,1 g
Białko: 12 g
Sól: <0,01 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka żytnia jasna typ 720 BIO 1 kg od NATURAVENA
ekologiczna mąka ŻYTNIA jasna typ 720
OPIS
Ekologiczna Mąka ŻYTNIA typ 720 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z gospodarstw rolnych z ekologicznym certyfikatem. Mąka jasna idealna do wypieku chleba żytniego, mieszanego, do zakwasu na żur.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1428 KJ/337 kcal
Tłuszcz 1,7
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4
Węglowodany 71
w tym cukry 2,5
Błonnik 6,4
Białko 6,3
Sól 0
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna typ 500 BIO 1 kg od NATURAVENA
ekologiczna mąka PSZENNA typ 500
OPIS
Ekologiczna Mąka PSZENNA typ 500 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami.
Mąka jasna idealna do wypieku chleba, można stosować ją również do zagęszczania sosów lub przyrządzania zasmażek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1470 kJ/347 kcal
Tłuszcz 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 72 g
w tym cukry 0,2 g
Błonnik 2,3 g
Białko 11 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE,NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna chlebowa typ 750 BIO 1 kg - NATURAVENA
ekologczna mąka PSZENNA chlebowa typ 750
OPIS
Ekologiczna Mąka PSZENNA typ 750 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami.
Mąka jasna idealna do wypieku chleba, można stosować ją również do zagęszczania sosów lub przyrządzania zasmażek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1469 kJ/346 kcal
Tłuszcz 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 68 g
w tym cukry 0,5 g
Błonnik 2,9 g
Białko 13 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE,NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka żytnia razowa typ 2000 BIO 1 kg od BIO LIFE
mąka ŻYTNIA razowa ekologiczna.
OPIS
„Podlaskie Mąki Ekologiczne” pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na każdym z naszych opakowań mogą Państwo znaleźć inny przepis na tradycyjny Polski Chleb.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1288 kJ/304 kcal
Tłuszcz: 1,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 64 g
w tym cukry: 1,6 g
Białko: 7,8 g
Sól: 0,13 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać sezam, soję oraz orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka żytnia chlebowa typ 720 BIO 1 kg od BIO LIFE
mąka ŻYTNIA chlebowa ekologiczna.
OPIS
„Podlaskie Mąki Ekologiczne” pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na każdym z naszych opakowań mogą Państwo znaleźć inny przepis na tradycyjny Polski Chleb.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1451 kJ/343 kcal
Tłuszcz: 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 71 g
w tym cukry: 0,7 g
Białko: 6,8 g
Sól: 0,03 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać sezam, soję oraz orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa typ 650 BIO 1 kg od NIRO
mąka z PSZENICY ORKISZ* (100 %). (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1501 kJ/354 kcal
Tłuszcz: 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 73 g
w tym cukry: 2,0 g
Błonnik: 3,9 g
Białko: 11 g
Sól: 0,01 g
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka żytnia razowa typ 2000 BIO 1 kg od BIO RAJ
mąka ŻYTNIA razowa typ 2000* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Ekologiczna mąka ŻYTNIA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1362 kJ / 323 kcal
Tłuszcz - 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 61 g
w tym cukry - 10 g
Błonnik - 13 g
Białko - 9,5 g
Sól - 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: ORZESZKI ZIEMNE i inne ORZECHY, SEZAM, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa chlebowa typ 750 BIO 1 kg od BIO LIFE
mąka z PSZENICY ORKISZ chlebowa, ekologiczna
OPIS
„Podlaskie Mąki Ekologiczne” pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na każdym z naszych opakowań mogą Państwo znaleźć inny przepis na tradycyjny Polski Chleb.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1416 kJ/334 kcal
Tłuszcz: 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 66 g
w tym cukry: 0,6 g
Białko: 14 g
Sól: 0,1 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać sezam, soję oraz orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna jasna typ 550 BIO 1 kg od BIO LIFE
mąka PSZENNA jasna, ekologiczna
OPIS
„Podlaskie Mąki Ekologiczne” pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na każdym z naszych opakowań mogą Państwo znaleźć inny przepis na tradycyjny Polski Chleb.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1419 kJ/335 kcal
Tłuszcz: 0,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 68 g
w tym cukry: 1,4 g
Białko: 12 g
Sól: 0,02 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać sezam, soję oraz orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa jasna typ 550 BIO 1 kg od BIO LIFE
mąka z PSZENICY ORKISZ jasna ekologiczna.
OPIS
„Podlaskie Mąki Ekologiczne” pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na każdym z naszych opakowań mogą Państwo znaleźć inny przepis na tradycyjny Polski Chleb.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1450 kJ/342 kcal
Tłuszcz: 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 67 g
w tym cukry: 0,5 g
Białko: 14 g
Sól: 0,13 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać sezam, soję oraz orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z samopszy pełnoziarnista BIO 500 g od BIO PLANET
MĄKA Z SAMOPSZY PEŁNOZIARNISTA BIO 500 G - BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka z pszenicy samopszy pełnoziarnista* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka z samopszy otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy. Mąka z pszenicy samopszy stanowi idealny składnik do wypieku razowego pieczywa, ciast, ciasteczek, a także naleśników i gofrów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1388 kJ / 328 kcal
Tłuszcz - 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g
Węglowodany - 62 g
w tym cukry - 0,8 g
Błonnik - 12 g
Białko - 10 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa typ 1050 demeter BIO 1 kg od JUCHOWO
SKŁADNIKI
mąka z pszenicy orkisz typ 1050* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka orkiszowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. dzięki niewielkiej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie wartościowe składniki ziarna.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1478 kJ / 353 kcal
Tłuszcz: 2,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 64 g
w tym cukry: 1,0 g
Błonnik: 8,5 g
Białko: 14 g
Sól: < 0,01 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa typ 700 BIO 1 kg - BIO RAJ
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka z pszenicy orkisz typ 700
OPIS
Ekologiczna mąka orkiszowa otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka orkiszowa o przemiale 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1515 kJ/358 kcal
Tłuszcz - 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,9 g
Węglowodany - 67 g
w tym cukry - 0,9 g
Błonnik - 11 g
Białko - 15 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa typ 700 BIO 500 g od BIO RAJ
SKŁADNIKI
mąka orkiszowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1503 kJ / 355 kcal
Tłuszcz - 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 70 g
w tym cukry - 1,0 g
Białko - 14 g
Sól - 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa razowa typ 2000 BIO 1 kg - BIO RAJ
MĄKA ORKISZOWA RAZOWA TYP 2000 BIO 1 kg - BIO RAJ
SKŁADNIKI
mąka orkiszowa razowa typ 2000* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka orkiszowa typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy orkisz. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka orkiszowa razowa może być samodzielnie stosowana do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1616 kJ / 382 kcal
Tłuszcz - 2,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g
Węglowodany - 70 g
w tym cukry - 6,8 g
Błonnik - 11 g
Białko - 15 g
Sól - 0,02 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna chlebowa typ 750 BIO 1 kg od BIO PLANET
MĄKA PSZENNA CHLEBOWA TYP 750 BIO 1 kg - BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka pszenna chlebowa typ 750* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka pszenna "chlebowa" otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Jest podstawowym składnikiem wyrobów piekarniczych, ale może służyć również do wszelkiego rodzaju wypieków oraz wyrobów mącznych.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1524 kJ / 360 kcal
Tłuszcz - 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 74 g
w tym cukry - 0,5 g
Białko - 9,1 g
Sól - 0,08 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa typ 700 BIO 1 kg od BIO PLANET
MĄKA ORKISZOWA TYP 700 BIO 1 kg - BIO PLANET
SKŁADNIKI
Mąka orkiszowa typ 700* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka orkiszowa otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Orkisz jest starą odmianą pszenicy. W starożytności ceniony za swoje walory odżywcze. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Ekologiczna mąka orkiszowa o przemiale 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1503 kJ / 355 kcal
Tłuszcz - 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 70 g
w tym cukry - 1,0 g
Białko - 14 g
Sól - 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa razowa typ 2000 BIO 1 kg od BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka orkiszowa razowa typ 2000* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka orkiszowa typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy orkisz. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka orkiszowa razowa może być samodzielnie stosowana do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1428 kJ / 338 kcal
Tłuszcz - 2,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 62 g
w tym cukry - 1,0 g
Białko - 12 g
Sól - 0,02 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka żytnia typ 960 BIO 1 kg od BIO PLANET
MĄKA ŻYTNIA TYP 960 BIO 1 kg - BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka żytnia typ 960* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka żytnia typ 960 powstała w wyniku przemiału oczyszczonego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego, pieczywa mieszanego, ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, ciasta makaronowego oraz do przyrządzania zakwasu na żur.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1395 kJ / 330 kcal
Tłuszcz - 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 g
Węglowodany - 69 g
w tym cukry - 6,8 g
Białko - 6,9 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna razowa typ 2000 BIO 1 kg od BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka pszenna razowa typ 2000* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka pszenna typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy zwyczajnej. Nadaje wytrawny smak, stąd doskonała do wypieku pełnoziarnistego pieczywa, do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1389 kJ / 329 kcal
Tłuszcz - 2,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g
Węglowodany - 60 g
w tym cukry - 1,0 g
Białko - 11 g
Sól - 0,02 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka żytnia razowa typ 2000 BIO 1 kg od BIO PLANET
MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 BIO 1 kg - BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka żytnia razowa typ 2000* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka żytnia typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1348 kJ / 319 kcal
Tłuszcz - 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 60 g
w tym cukry - 0,9 g
Białko - 9,0 g
Sól - 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka orkiszowa razowa typ 2000 BIO 500 g od BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka orkiszowa razowa typ 2000* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka orkiszowa typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy orkisz. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka orkiszowa razowa może być samodzielnie stosowana do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1428 kJ / 338 kcal
Tłuszcz - 2,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 62 g
w tym cukry - 1,0 g
Białko - 12 g
Sól - 0,02 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna typ 0 na pizzę BIO 1 kg od ALCE NERO
MĄKA PSZENNA TYP 0 NA PIZZĘ BIO 1 kg - ALCE NERO
SKŁADNIKI
Mąka pszenna* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1541 kJ /367 kcal
Tłuszcz: 1,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 76 g
w tym cukry: 1,8 g
Błonnik: 2,9 g
Białko: 12 g
Sól: 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać inne zboża zawierające gluten oraz soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWAĆ
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z płaskurki pełnoziarnista BIO 500 g od BIO PLANET
OPIS
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1404 kJ / 332 kcal
Tłuszcz - 2,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 59 g
w tym cukry - 0,9 g
Błonnik - 9,8 g
Białko - 13 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z pszenicy durum (semolina) BIO 1 kg od BIO PLANET
MĄKA Z PSZENICY DURUM (SEMOLINA) BIO 1 kg - BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka z pszenicy durum (semolina)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej pszenicy durum (Triticum durum). Wykorzystywana jest głównie do produkcji makaronów typu spaghetti, czy cannelloni, nadając im naturalny, bursztynowy kolor. Charakteryzuje się wyrazistym smakiem. Jest idealnym składnikiem do przyrządzania deserów, legumin, budyniów, a także do zagęszczania potraw.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1485 kJ / 352 kcal
Tłuszcz - 2,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,8 g
Węglowodany - 63 g
w tym cukry - 0,4 g
Białko - 13 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka z pszenicy durum (semolina) BIO 500 g od BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka z pszenicy durum (semolina)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej pszenicy durum (Triticum durum). Wykorzystywana jest głównie do produkcji makaronów typu spaghetti, czy cannelloni, nadając im naturalny, bursztynowy kolor. Charakteryzuje się wyrazistym smakiem. Jest idealnym składnikiem do przyrządzania deserów, legumin, budyniów, a także do zagęszczania potraw.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1485 kJ / 352 kcal
Tłuszcz - 2,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,8 g
Węglowodany - 63 g
w tym cukry - 0,4 g
Białko - 13 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna tortowa typ 480 BIO 1 kg od BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka pszenna tortowa typ 480* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka pszenna otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Mąka o przemiale 480 doskonale sprawdzi się do wypieków, szczególnie lekkich ciast biszkoptowych, do ciasta naleśnikowego, a także do dań mącznych.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1419 kJ / 335 kcal
Tłuszcz - 0,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 68 g
w tym cukry - 1,4 g
Białko - 12 g
Sól - 0,02 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka Glutenowa BIO – klasyczna baza wypieków, tradycyjny smak i najwyższa jakość z ekologicznych zbóż
Mąka glutenowa BIO to podstawowy składnik wielu codziennych i świątecznych wypieków – od chleba, przez ciasta, po makarony i pierogi. Wersja BIO to gwarancja, że produkt pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych, bez pestycydów, GMO, sztucznych nawozów i chemicznych dodatków. Dzięki zawartości glutenu, mąka ta nadaje wypiekom sprężystość, elastyczność i trwałość. To niezbędny produkt w każdej kuchni, który sprawdzi się zarówno w tradycyjnych, jak i nowoczesnych przepisach – dla miłośników domowych wypieków, pizzy, naleśników czy świeżego chleba.
Najważniejsze cechy mąki glutenowej BIO
100% naturalna, nieoczyszczona i wolna od chemii – z ekologicznych zbóż.
Zawiera gluten – idealna do ciasta drożdżowego, chlebowego i na pizzę.
Doskonała do wypieków – nadaje elastyczność, strukturę i puszystość.
Sprawdza się w domowej produkcji makaronów i pierogów.
Bez sztucznych dodatków, wybielaczy, wzmacniaczy smaku i konserwantów.
Porady zakupowe – na co zwrócić uwagę przy wyborze?
✔️ Rodzaj zboża – wybierz mąkę pszenną, orkiszową, żytnią lub z samopszy – każda ma inne właściwości kulinarne i smakowe.
✔️ Typ mąki (np. 450, 650, 1850) – typ określa zawartość popiołu (czyli ilość substancji mineralnych); im wyższy, tym pełniejsza wartość odżywcza.
✔️ Zastosowanie – do chleba polecane są mąki pełnoziarniste, do ciast – jasne typy (np. 450), a do makaronów – semolina lub typ 650.
✔️ Certyfikat BIO – potwierdzenie, że mąka pochodzi z upraw ekologicznych, bez użycia środków chemicznych.
Ekologia i zrównoważony rozwój
Wybierając mąkę glutenową BIO, wspierasz:
Ekologiczne rolnictwo – bez chemii, bez GMO i z troską o bioróżnorodność,
Tradycyjne metody uprawy i młynarstwa,
Opakowania przyjazne dla środowiska – biodegradowalne lub recyklingowe,
Zrównoważony styl życia – oparte na prostych, naturalnych produktach.
Często zadawane pytania (FAQ)
1. Czym różni się mąka glutenowa BIO od zwykłej?
Mąka BIO pochodzi z upraw ekologicznych, wolnych od pestycydów, GMO i sztucznych nawozów – jest czystsza, bardziej naturalna i bezpieczna.
2. Czy mąka glutenowa jest odpowiednia dla wszystkich?
Nie – osoby z celiakią i nietolerancją glutenu powinny wybierać mąki bezglutenowe. Jednak dla osób zdrowych glutenowa mąka BIO jest pełnowartościowym składnikiem diety.
3. Do czego najlepiej używać mąki glutenowej BIO?
Do wypieku chleba, bułek, ciasta drożdżowego, pizzy, naleśników, pierogów, makaronów i ciastek – wszędzie tam, gdzie liczy się elastyczność i struktura ciasta.
Zachęta do przeglądania podkategorii i wyboru produktów
W ofercie znajdziesz różne mąki glutenowe BIO:
Pszenna typ 450, 550, 650 – uniwersalna do ciast i naleśników,
Żytnia typ 720, 2000 – do wypieku tradycyjnego chleba i zakwasów,
Orkiszowa – delikatniejsza, łatwiej trawiona, ale równie uniwersalna,
Mąka z samopszy lub płaskurki – pradawne zboża, pełne wartości,
Semolina BIO – idealna do domowego makaronu i pizzy.
Każda z nich to naturalna baza do zdrowego pieczenia – w stylu, który kochasz.
Zamów ekologiczną mąkę glutenową BIO już dziś!
Wybierz najwyższej jakości mąkę glutenową BIO, która stanie się fundamentem Twoich wypieków – naturalnych, domowych i pełnych smaku. Dodaj do koszyka swój ulubiony wariant i ciesz się kulinarną swobodą bez kompromisów!
Darmowa dostawa
