Pomidory krojone bez skóry BIO 2,5 kg (1,5 kg) od HORECA
pomidory bez skórki* 60 %, sok pomidorowy* 40 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Warość energetyczna: 96 kJ/23 kcal
Tłuszcz: 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 3,3 g
w tym cukry: 2,3 g
Białko: 1,0 g
Sól: <0,1 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ryż brązowy okrągły BIO 5 kg - HORECA
ryż okrągły pełnoziarnisty* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Ekologiczny ryż okrągły pełnoziarnisty charakteryzuje się specyficznym aromatem i zapachem, dzięki którym harmonijnie współgra z wieloma potrawami. Zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone. Ryż okrągły polecamy do potraw typu risotto, zapiekanek ryżowych oraz sałatek.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 35 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1601 kJ/378 kcal
Tłuszcz 2,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
Węglowodany 79 g
w tym cukry 0,8 g
Błonnik 3,4 g
Białko 7,5 g
Sól 0,03 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ryż biały okrągły BIO 5 kg od HORECA
ekologiczny ryż biały okrągły 100 %.
OPIS
Ekologiczny ryż biały okrągły charakteryzuje się subtelnym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Doskonały do risotto, sushi i sałatek.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 25 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1481 kJ / 349 kcal
Tłuszcz - 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 79 g
w tym cukry - 0,2 g
Błonnik - 1,1 g
Białko - 6,5 g
Sól - 0,01 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kasza jaglana bezglutenowa BIO 5 kg od HORECA
kasza jaglana* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Ekologiczna kasza jaglana otrzymana z łuszczonego prosa. Doskonała na śniadanie z suszonymi owocami. W wersji wytrawnej może być podawana z duszonymi warzywami i świeżymi ziołami.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukaną kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja kaszy na 3 porcje wody) na małym ogniu ok.20 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1514 kJ / 358 kcal
Tłuszcz - 3,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,9 g
Węglowodany - 69 g
w tym cukry - 1,4 g
Białko - 9,8 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Skrobia ziemniaczana BIO 4 kg od HORECA
ekologiczna skrobia ziemniaczana 100 %.
OPIS
Ekologiczna skrobia ziemniaczana doskonała do zagęszczania zup i sosów. Polecamy również do zrobienia domowego kisielu czy budyniu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1365 kJ / 321 kcal
Tłuszcz - 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 80,0 g
w tym cukry - 0,0 g
skrobia - 80,0 g
Białko - 0,1 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Popcorn (ziarno kukurydzy) BIO 5 kg od HORECA
ekologiczny popcorn (ziarno kukurydzy) 100 %.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
w celu uprażenia ziaren należy rozgrzać w rondlu olej roślinny (do smażenia), wrzucić kilka ziaren kukurydzy, przykryć pokrywką. Popcorn jest gotowy do spożycia po ustaniu charakterystycznego "strzelania". Gotowy można polać roztopionym masłem i posolić. Najlepiej smakuje jeszcze ciepły, zaraz po uprażeniu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1655 kJ/ 392 kcal
Tłuszcz - 4,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 74 g
w tym cukry - 0,9 g
Błonnik - 7,3 g
Białko - 9,4 g
Sól - 0,02 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Słonecznik łuskany bezglutenowy BIO 4 kg od HORECA
słonecznik łuskany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne ziarno słonecznika doskonale sprawdzi się jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do sałatek, deserów, zup, wypieków.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2458 kJ / 594 kcal
Tłuszcz - 49 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 5,7 g
Węglowodany - 12 g,
w tym cukry - 0,5 g
Białko - 23 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ryż brązowy długoziarnisty BIO 5 kg od HORECA
ryż brązowy długoziarnisty* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny ryż brązowy długoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone. Ryż brązowy polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz dań egzotycznych.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 60 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1499 kJ / 354 kcal
Tłuszcz - 2,2 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 74 g,
w tym cukry - 0,9 g
Białko - 7,8 g
Sól - 0,03 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka ryżowa pełnoziarnista BIO 4 kg od HORECA
mąka ryżowa pełnoziarnista* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszelkich wypieków - chleba, ciast, ciastek oraz deserów, naleśników, placków.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1508 kJ / 356 kcal
Tłuszcz - 2,5 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 74 g,
w tym cukry - 0,9 g
Białko - 7,9 g
Sól - 0,02 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ryż jaśminowy pełnoziarnisty BIO 5 kg od HORECA
ekologiczny ryż jaśminowy pełnoziarnisty 100 %.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 35 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1570 kJ/371 kcal
Tłuszcz - 3,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 76 g
w tym cukry - 0,7 g
Błonnik - 3,6 g
Białko - 7,4 g
Sól - 0,01 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ziele angielskie BIO 500 g od DARY NATURY
Ziele angielskie* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompanów i likierów.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Koncentrat pomidorowy BIO 4,5 kg - HORECA
SKŁADNIKI
pomidory* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Koncentrat produkowany jest z dojrzałych, świeżych pomidorów ekologicznych. Umyte i przebrane pomidory są przetwarzane przez wielostopniowe odparowanie aż do uzyskania koncentratu pomidorowego. Pasta jest pasteryzowana przez umieszczenie w gorących puszkach.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 398 kJ/ 94 kcal
Tłuszcz - 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 17 g
w tym cukry - 17 g
Błonnik - 2,2 g
Białko - 4,5 g
Sól - 0,07 g
ZALECENA WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu zawartość przełożyć do innego opakowania, przechowywać w lodówce do 3 dni.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Chia nasiona szałwii hiszpańskiej BIO 4 kg od HORECA
chia - nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica)* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Ekologiczna Chia zwana też szałwią hiszpańską to gatunek rośliny zielnej kwitnącej latem, bardzo cenionej za swoje nasiona, które są ciekawym dodatkiem do diety. Można dodawać całe lub zmielone nasiona do musli, jogurtów, sałatek oraz wypieków. Można je również namoczyć w wodzie lub soku i używać jako naturalny zagęszczacz np. do zup.
UWAGA
dzienne spożycie nasion nie powinno przekraczać 15 g (ok. 3 łyżeczki).
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
wartość energetyczna - 1859 kJ / 451 kcal
Tłuszcz - 31 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,8 g
Węglowodany - 4,9 g
w tym cukry - 0,8 g
Białko - 21 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ryż biały długoziarnisty bezglutenowy BIO 5 kg od HORECA
SKŁADNIKI
ryż biały długoziarnisty* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny ryż biały, długoziarnisty charakteryzuje się specyficznym aromatem i zapachem, dzięki którym harmonijnie współgra z wieloma potrawami. Jest jednocześnie pożywny i lekkostrawny. Polecamy jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 35 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1517 kJ / 357 kcal
Tłuszcz - 0,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 80 g
w tym cukry - 0,1 g
Białko - 7,1 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Fasolka biała jaś BIO 5 kg od HORECA
SKŁADNIKI
ekologiczna fasolka biała Jaś 100 %.
OPIS
Ekologiczna fasolka biała Jaś jest szczególnie znana jako główny składnik popularnej na polskich stołach "fasolki po bretońsku". Doskonale nadaje się do zup, potraw jednogarnkowych, past i pasztetów, a także do sałatek. Jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1395 kJ/333 kcal
Tłuszcz 0,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 60 g
w tym cukry 2,1 g
Błonnik 15 g
Białko 23 g
Sól 0,04 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Wiórki kokosowe bezglutenowe BIO 2 kg od HORECA
SKŁADNIKI
wiórki kokosowe* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne wiórki kokosowe uzyskiwane są z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego. Wiórki kokosowe polecamy głównie do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek owocowych i lodów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2776 kJ / 674 kcal
Tłuszcz - 65 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 57g
Węglowodany - 7,4 g
w tym cukry - 7,4 g
Białko - 6,9 g
Sól - 0,09 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Orzechy włoskie BIO 2 kg - HORECA
SKŁADNIKI
orzechy włoskie* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne orzechy włoskie charakteryzują się ciekawym słodko-gorzkim smakiem. Polecamy jako dodatek do sałatek (najlepiej lekko podprażone) lub jako samodzielną przekąskę.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2833 kJ / 686 kcal
Tłuszcz - 65 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 6,0 g
Węglowodany - 7,0 g
w tym cukry - 2,6 g
Białko - 15 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ciecierzyca BIO 5 kg od HORECA
SKŁADNIKI
ciecierzyca* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS:
Ekologiczne ziarno ciecierzycy świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past z dodatkiem oliwy i świeżych ziół, a także do zup, potraw jednogarnkowych, sosów i sałatek.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną cieciorkę należy gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Ciecierzycę solimy dopiero pod koniec gotowania.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1445 kJ / 343 kcal
Tłuszcz - 4,6 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 45 g,
w tym cukry - 11 g
Błonnik - 17 g
Białko - 22 g
Sól - 0,06 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ryż jaśminowy biały bezglutenowy BIO 5 kg od HORECA
ekologiczny ryż jaśminowy biały 100 %.
OPIS
Ekologiczny ryż jaśminowy biały charakteryzuje się delikatnym jaśminowym aromatem. Doskonały do przygotowywania zarówno tradycyjnych potraw, jak również tych egzotycznych. Stanowi podstawę m.in. kuchni tajskiej. Polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz deserów.
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 25 minut.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1515 kJ/357 kcal
Tłuszcz 0,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 80 g
w tym cukry 0,1 g
Błonnik 1,3 g
Białko 7,1 g
Sól 0,01 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Quinoa biała (komosa ryżowa) bezglutenowa BIO 4 kg od HORECA
SKŁADNIKI
quinoa biała (komosa ryżowa)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna quinoa biała, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
zaleca się ziarno quinoa przelać gorącą wodą na drobnym sicie, następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1532 kJ / 363 kcal
Tłuszcz - 5,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 62 g, w tym cukry - 1,6 g
Białko - 12 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Fasolka mung BIO 5 kg od HORECA
SKŁADNIKI
ekologiczna fasolka mung 100 %.
OPIS
Ekologiczna fasola mung jest jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Niezwykle pożywna, wyśmienicie smakuje z warzywami i kaszami, a także jako dodatek do zup lub sałatek.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio namoczoną kilka godzin i przepłukaną fasolę należy gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 45 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1367 kJ/324 kcal
Tłuszcz 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 46 g
w tym cukry 6,6 g
Błonnik 16 g
Białko 24 g
Sól 0,04 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Len złoty BIO 5 kg od HORECA
SKŁADNIKI
ekologiczny len złoty 100 %.
OPIS
Ekologiczne nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie w kuchni. Len złoty polecamy mielić i używać jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba i ciast.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2056 kJ/498 kcal
Tłuszcz - 37 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 4,7 g
Węglowodany - 4,2 g
w tym cukry - 1,7 g
Błonnik - 26 g
Białko - 24 g
Sól - 0,11 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Migdały BIO 2,5 kg od HORECA
UWAGA
w opakowaniu mogą znajdować się śladowe ilości migdałów gorzkich.
SKŁADNIKI
Składniki: migdały* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne migdały to doskonały produkt do spożywania pod każdą postacią. Polecamy jako samodzielną przekąskę w szkole lub w pracy, a także jako dodatek do wypieków, deserów, musli, do porannej owsianki oraz likierów i nalewek owocowych
UWAGA
w opakowaniu mogą znajdować się śladowe ilości migdałów gorzkich.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2525 kJ / 612 kcal
Tłuszcz - 54 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 4,1 g
Węglowodany - 5,4 g
w tym cukry - 3,9 g
Białko - 19 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pestki dyni ciemnozielone BIO 5 kg - HORECA
SKŁADNIKI
pestki dyni ciemnozielone* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne pestki dyni doskonale sprawdzą się jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do sałatek, deserów, zup, wypieków.
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 2514 kJ / 607 kcal
Tłuszcz - 49 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 8,5 g
Węglowodany - 8,2 g,
w tym cukry - 1,3 g
Białko - 30 g
Sól - 0,05 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Soczewica czerwona BIO 5 kg od HORECA
SKŁADNIKI
soczewica czerwona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS:
Ekologiczna soczewica czerwona to pozbawiona łupinki soczewica brązowa. Dzięki obłuszczeniu soczewica czerwona jest lepiej przyswajana przez organizm. Soczewica czerwona jest podatna na rozgotowanie, dlatego najlepiej nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych przekąsek.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1597 kJ / 378 kcal
Tłuszcz - 2,2 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g
Węglowodany - 59 g,
w tym cukry - 2,0 g
Białko - 25 g
Sól - 0,02 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pomidory bez skóry BIO 2,5 kg od HORECA
SKŁADNIKI
pomidory* (60%), sok pomidorowy* (40%)* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 100 kJ / 24 kcal
Tłuszcz: 0,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 3,9 g;
w tym cukry: 3,9 g;
Błonnik: 1,1 g
Białko: 1,0 g;
Sól: 0,16 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Olej słonecznikowy tłoczony na zimno BIO 3 l - HORECA (BIO PLANETE)
OLEJ SŁONECZNIKOWY TŁOCZONY NA ZIMNO BIO 3 L - HORECA
SKŁADNIKI
olej słoncznikowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Jest podstawą zimnych i gorących dań. Jego delikatny aromat stanowi idealną bazę do dressingów i dipów.
ZALECANE SPOŻYCIE
Jedna łyżka oleju słonecznikowego zawiera 53% dziennego zapotrzebowania na witamę E. Podgrzewać umiarkowanie.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna - 3404 kJ / 828 kcal
Tłuszcz - 92 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 10 g
Węglowodany - 0 g
w tym cukry - 0 g
Białko - 0 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać orzeszki ziemne, sezam, soję oraz inne orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Oliwa z oliwek extra virgin BIO 3 l od BIO PLANETE
SKŁADNIKI
oliwa z oliwek extra virgin* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Oliwki zbierane są pod koniec sezonu, co pozwala osiągnąć łagodny, słodki aromat przypominający smak migdałów. Łagodnie i subtelnie podkreśla smak dań. Doskonale pasuje do sałatki Caprese, sałaty czy sałatki z ogórka.
UWAGI
Oliwę można podgrzewać - odporny na wysokie temperatury.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna - 3358 kJ / 817 kcal
Tłuszcz - 90 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 16 g
Węglowodany - 0 g
w tym cukry - 0 g
Białko - 0 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać orzeszki ziemne, sezam, soję oraz inne orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ryż basmati biały bezglutenowy BIO 5 kg od HORECA
SKŁADNIKI
ekologiczny ryż Basmati biały 100 %.
OPIS
Ekologiczny ryż Basmati biały charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 25 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1475 kJ/ 348 kcal
Tłuszcz - 1,1 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany -76 g,
w tym cukry - 0 g
Błonnik - 1,0 g
Białko - 7,9 g
Sól - 0,03 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ryż basmati pełnoziarnisty BIO 5 kg od HORECA
SKŁADNIKI
ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty 100 %.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 35 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
wartość energetyczna - 1511 kJ/357 kcal
Tłuszcz - 2,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 74 g
w tym cukry - 1,0 g
Błonnik - 8,3 g
Białko - 0 g
Sól - 0,03 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Maranta skrobia z korzenia bezglutenowa BIO 800 g od TERRASANA
SKŁADNIKI
100% maranta trzcinowa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Maranta trzcinowata jest dobrym środkiem wiążącym, może być używana do przygotowywania i zagęszczania wielu potraw: klarownych zup i sosów, puddingów, ciastek, galaretek , budyniów, lodów oraz wypieków dla dzieci. W diecie bezglutenowej świetnie sprawdza się w charakterze zagęstnika, a także zamiennika mąk glutenowych.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1519 kJ / 362 kcal
Tłuszcz - 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 88,2 g
w tym cukry - 0 g
Błonnik - 3,4 g
Białko - 0,3 g
Sól - 0 g
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1 łyżkę maranty wymieszać z 250 ml zimnej wody, następnie dodać do gorącego dania i podgrzewać do momentu, aż zgęstnieje.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cukier trzcinowy brązowy demerara BIO 5 kg od HORECA
SKŁADNIKI
cukier trzcinowy brązowy Demerara* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny cukier trzcinowy, nierafinowany. Doskonały do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1700 kJ / 400 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 100 g
w tym cukry - 97 g
Białko - 0 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pomidory pelati BIO 2,5 kg - HORECA (ALCE NERO)
SKŁADNIKI
obrane pomidory*, sok pomidorowy*, kwas cytrynowy (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 88 kJ / 21 kcal
Tłuszcz - 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 2,9 g
w tym cukry - 2,7 g
Białko - 1,1 g
Sól - 0,04 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Len brązowy siemię lniane BIO 5 kg od HORECA
SKŁADNIKI
len brązowy (siemię lniane)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne nasiona lnu brązowego znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż przed spożyciem. Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2569 kJ / 620 kcal
Tłuszcz - 42 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,7 g
Węglowodany - 1,6 g,
w tym cukry - 1,6 g
Białko - 18 g
Sól - 0,08 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sok z cytryn BIO 1 l od LA BIO IDEA
SOK Z CYTRYN BIO 1 L - HORECA (LA BIO IDEA)
SKŁADNIKI
bezpośredni sok z cytryn* (*certyfikowany składnik ekologiczny )
OPIS
Bezpośredni sok (nieskoncentrowany) z ekologicznych cytryn, pochodzących ze słonecznej Sycylii. Polecamy jako dodatej do herbaty, a także do marynat i sosów. Świetnie komponuje się z sorbetami oraz orzeźwiającymi napojami.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 120 kJ / 28 kcal
Tłuszcz - 0,10 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 6,50 g
w tym cukry - 1,75 g
Białko - 0,40 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu bez dostępu światła.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kasza gryczana palona BIO 5 kg od HORECA
SKŁADNIKI
kasza gryczana palona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna kasza gryczana palona jest najczęściej stosowana jako składnik obiadów w połączeniu z warzywami lub gulaszem oraz jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych i pasztetów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1659 kJ / 392 kcal
Tłuszcz - 2,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 75 g
w tym cukry - 2,6 g
Białko - 12 g
Sól - 0,03 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kasza gryczana niepalona BIO 5 kg od HORECA
kasza gryczana niepalona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna kasza gryczana niepalona jest najczęściej stosowana jako składnik obiadów w połączeniu z warzywami lub gulaszem oraz jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych i pasztetów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszy na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 20 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1659 kJ / 392 kcal
Tłuszcz - 2,7 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 75 g,
w tym cukry - 2,6 g
Białko - 12 g
Sól - 0,03 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Olej do gotowania i smażenia BIO 3 l od BIO PLANETE
SKŁADNIKI
olej słonecznikowy wysokooleinowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Neutralny i wszechstronny olej do gotowania i smażenia w wysokich temperaturach jest standardem do codziennego gotowania. Jest tłoczony z nasion słonecznika po tłoczeniu jest poddawany krótkiej obróbce parowej, aby zagwarantować neutralny smak produktu. Pozwala to zachować naturalny aromat potraw przygotowywanych w wysokich temperaturach. Olej jest idealny do smażenia wołowiny i ryb, ale także do pieczenia i głębokiego smażenia w temperaturze do 210°C.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna - 3330 kJ / 810 kcal
Tłuszcz - 90 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7 g
Węglowodany - 0 g
w tym cukry - 0 g
Białko - 0 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać orzeszki ziemne, sezam, soję oraz inne orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Darmowa dostawa
