WEGAŃSKI KOCIOŁEK BOGATY W BIAŁKO (czas: 50 min.)
SKŁADNIKI (2 porcje):
kup w sklepie -> młody zielony jackfruit w puszce - 220 g
marchew - 3 szt.
seler naciowy łodyga - 3 szt.
papryka - 1 szt.
cebula - 1 szt.
kup w sklepie -> passata pomidorowa - 350 g
kup w sklepie -> olej do smażenia - kilka kropel
kup w sklepie -> białko ryżowe w proszku - 1 łyżka
kup w sklepie -> sól - do smaku
kup w sklepie -> pieprz - do smaku
marchew - 3 szt.
seler naciowy łodyga - 3 szt.
papryka - 1 szt.
cebula - 1 szt.
kup w sklepie -> passata pomidorowa - 350 g
kup w sklepie -> olej do smażenia - kilka kropel
kup w sklepie -> białko ryżowe w proszku - 1 łyżka
kup w sklepie -> sól - do smaku
kup w sklepie -> pieprz - do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Jackfruita odsączamy z puszki i ewentualnie kroimy na mniejsze kawałki. Przygotowujemy wszystkie warzywa, myjemy, wycieramy, kroimy je w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę, a po chwili marchewkę. Chwilę podsmażamy i dodajemy seler naciowy. Dusimy (podlewając trochę wodą) około 20 minut i dodajemy paprykę. Dusimy razem przez następne 10 minut i dodajemy Jackfruita. Solimy i pieprzymy do smaku. Chwilę podgrzewamy, na koniec zalewamy passatą pomidorową i podgrzewamy do zagotowania. Gotowe danie posypujemy białkiem i zieleniną.
Smacznego :)
#instagood #veganbreakfast #healthyfood #dinner #jedzenie #pycha #zdroweprzepis #yummy #groats #nzdrowie #bulgur #good #delicious #kaszajaglana #kaszotto #odchudzanie #obiad #nadiecie #fitness #zdrowiejedzenie #warzywa #redukcja #kasza #czystamicha #zdrowejedzenie #fit #zdrowewybory
Szczegóły w IG-Instagram oraz FB-Facebook, zapraszamy (kliknij w nazwy).
