SKŁADNIKI (1 porcja):
cebula - 1 szt.
czosnek ząbek - 1 szt.
kup w sklepie -> oliwa - 3 łyżki
kup w sklepie -> oregano - do smaku
kup w sklepie -> pomidory siekane w puszce - 2 opakowania
kup w sklepie -> sól - do smaku
kup w sklepie -> pieprz - do smaku
fasolka szparagowa - 350 g
mięso mielone - 500 g
kup w sklepie -> jajko - 1 szt.
kup w sklepie -> kasza manna - 3 łyżki
ser żółty starty - 3 łyżki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: Cebulę drobno posiekać, zeszklić na rozgrzanej oliwie w rondlu z grubym dnem.
KROK 2: Dodać pomidory, tyle samo wody (nalewając w puste puszki po pomidorach), przyprawy, przeciśnięty czosnek oraz fasolkę szparagową. Gotować ok. 10 minut.
KROK 3: Wszystkie składniki na pulpety wymieszać. Formować małe pulpeciki, układać na talerzu obok.
KROK 4: Wkładać je delikatnie do sosu, próbując układać w kołach wokół obrzeża garnka.
KROK 5: Dusić pulpety ok. 30 minut na wolniutkim ogniu pod przykrywką.
KROK 6: Podawać z ryżem, makaronem, kuskusem czy innymi ulubionymi dodatkami.
