SKŁADNIKI (2 porcje):
krewetki duże 12 sztuk
Sos prowansalski:
kup w sklepie -> podłużne pomidory lub gotowe pomidory - 500 g
kup w sklepie -> oliwa z oliwek - 2 łyżki
cebula – 1 szt.
czosnek - 2 ząbki
kup w sklepie -> ocet jabłkowy - 50 ml
kup w sklepie -> zioła prowansalskie - do smaku
kup w sklepie -> liść laurowy – 1 szt.
kup w sklepie -> tymianek - do smaku
kup w sklepie -> sól - do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1 (SOS): Pomidory pokroić w dużą kostkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę. W garnku rozgrzać oliwę, dodać cebulę i zeszklić do miękkości, dodać pokrojone pomidory. Dodać przyprawy i wlać ocet. Dusić, aż pomidory się rozpadną ok. 20 minut.
KROK 2: Na wierzchu rozłożyć krewetki i lekko posolić. Dusić kilka minut aż krewetki zrobią się różowe. Posypać natką. Podawać np. z razowymi grzankami.
