SKŁADNIKI (1 porcja):
kup w sklepie -> ciecierzyca z puszki (odsączona) - 500 g
czosnek - 2 ząbki
kup w sklepie -> olej sezamowy z prażonych ziaren BIO PLANÈTE - 4 łyżki
kup w sklepie -> sok z cytryny - 3 łyżki
kup w sklepie -> kmin rzymski w proszku - 1/2 łyżeczki
drobno posiekana kolendra - 2 łyżeczki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Posiekać w robocie kuchennym czosnek i kolendrę. Dodać ciecierzycę i zrobić mus ze wszystkich składników. Doprawić ekologicznym olejem sezamowym z prażonych ziaren BIO PLANETE i sokiem z cytryny wedle uznania. Można dodać również takie przyprawy jak chili, curry lub inne składniki, na przykład paprykę lub czerwone buraki i używać jako własny, ulubiony dip.